重庆最地道的民间小馆 你吃过几家

发布时间:2018-03-22 13:30:36  |  来源: 华龙网  |  作者:   |  责任编辑:蔡彬
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在重庆,总有那么几家店,看起来其貌不扬,但味道真的很不错,今天,跟着小编一起去看看吧。


小何鸡汤


在南坪福利社下车,沿着十字路口往福红路步行100多米,一栋老式居民楼的巷子里,有一家店一到午饭点总是排满了人。但就是这家没有招牌只有几张桌椅的小店,你要喝一碗鸡汤,必须提前预定,每天限量38碗,卖完就没有了。除了鸡汤,店里只有5道荤菜,凉拌肚条、酸萝卜肉丝、肝腰合炒、回锅肉、红烧肉,每道菜都是经典。


宋记烤鸭


宋记烤鸭也算是重庆的老店了,开了几十个年头,名气很大。烤鸭不会很油腻,肥瘦适中,皮烤得金黄,裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美。除了烤鸭,店里还有各种中餐特色菜式。


无名饭店


这家店门口经常停满了私家车,不少外地朋友还专门跑来吃。因为生意太好,老板把招牌都取了,结果生意还是一样的好。这家店做菜从来不用酱油,老板号称“道道菜都是招牌菜!”。


秀英老火锅


开在居民楼里面的私房火锅,20多年的重庆老店,价格实惠,他家采用的还是80年代干海椒慢炒的老办法,味道和你小时候吃过的一模一样。味道简单清新,越吃越好吃,越吃越开胃。


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