文化+旅游怎么做？专家聚首为磁器口文旅融合发展支招

说起磁器口古镇，大家最先想到的是什么？巴渝特色的吊脚楼、青瓦白墙的古建筑？但你知道磁器口作为沙磁文化的起点，涵盖了上千年的“巴渝文化”“商贸文化”等文化吗？

专家聚首为磁器口文旅融合发展支招。记者 吴思佳 摄

如何让这些文化融入旅游，让磁器口古镇“文旅融合”、可持续发展，让游客有更好的旅游体验？今（26）日下午，由沙坪坝区文化委、沙坪坝区旅游局、磁器口街道、磁器口古镇管委会组织的磁器口首届文旅风采节——文旅融合发展文化沙龙在磁器口举行，来自重庆不同行业的6位专家为磁器口文旅融合发展支招。

本期沙龙邀请了重庆大学经济与工商管理学院副院长兼金融系主任蒲勇健，重庆市文化委非物质文化遗产保护处处长王发荣，重庆市沙坪坝区文化委主任、区旅游局局长李波，重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司总裁何永智，江小白酒业创始人陶石泉，贰厂文创公园“厂长”周迓昕。

吊脚楼是何永智小时候的记忆，为了将其保存下来，2002年，她用一句“洪崖洞不应只是房地产开发，而是应该极力挖掘巴渝文化和加强商业管理。”成功竞得洪崖洞旧城改造项目。“谈到文旅融合，我脑海中闪现的第一个词语是‘网红’。洪崖洞之所以能成为‘网红’，将现代建筑与古建筑融合，挖掘出独特的巴渝文化。”她认为，怀旧也可以成为一种文化。

王发荣表示：“洪崖洞、磁器口之所以能红起来，成为重庆的旅游胜地，是因为有文化沉积。在未来，文化和旅游的融合，肯定是倍加强调‘文化’。”所有的文化是否都可以直接变成经济？王发荣给出的答案是否定，“需要创造性转化，所有的文化符号是以现代需求为依托，创造性转化后，符合现代人的需求。”最后，王发荣为文旅融合发展提出3点建议：一是要把文化做足做够，增加品牌的附加值；二是坚守品质；三是要守诚信。

文化沙龙活动现场。记者 陈发源 摄

陶石泉认为要文旅融合要“以商养文，以文养商”，“‘江小白’非常重视文化创意，去年在文化方面投资了1亿，今年推出动画《我是江小白》投资了3000万。我们把投资广告的钱拿来做文化宣传。”他还认为“母体是传统，载体是当代”，江小白的酒厂是重庆历史最悠久的酒厂——江津驴溪酒厂，也拥有非物质文化遗产“江津烧酒酿造技艺”。“非遗是很重要，但其实历史悠久的酒有很多，如何让受众独独钟情于江小白？这需要考虑受众的感受，展现与当代息息相关的文化更能引起共鸣，获得关注。”

周迓昕则非常赞同陶石泉提出的“当代”，“脱离当代来看传统文化是个伪命题。”如何让好东西留下来？让年轻人能接受、传播？“老东西留下来代价很大，贰厂花了不少钱来修复、改造。让我们年轻人在如今这个时代，可以和古建筑对话。我们要的是共生共存，共同发展。”

蒲勇健曾参与磁器口的建设，他认为，磁器口打响了旅游知名度，但文化知名度却没有打响。“希望磁器口能保持文化原真性，引入文化名人，寻找他们的后代，讲述他们与磁器口的故事。此外，还需要打造世界级的文化论坛，把磁器口的名气打出去。”

李波为磁器口的文旅融合提出了几点建议，“首先锁定受众，所有的产品要锁定80后、90后、00后三大群体；二是锁定文化名人，丁肇中曾在省立教育学院附属嘉陵小学(现磁器口小学)读书，徐悲鸿《巴人汲水图》的取景地在磁器口等等；三是锁定产品，每个地方雷同的产品很多，但独具地方特色的产品非常少。我们成立了研发中心，希望研发更多让受众接受、有地域特色的产品；四是要形成产业链，产业链不是一朝一夕就能形成的，磁器口从1998年启动开发至今，文旅融合的路程还很遥远；五是锁定媒介传播，让磁器口的名气传播开来。”