防癌、减肥?专家:不要过分迷信所谓超级食物

发布时间:2018-07-03 07:05:37  |  来源:科技日报  |  作者:  |  责任编辑:丁素云
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超级食物不能取代均衡饮食

没有不好的食物,只有不合理的膳食搭配

正如刘雅平所说,没有不好的食物,只有不合理的膳食搭配。即便有些超级食物看起来营养丰富,真的很厉害,但还是要提醒大家:超级食物并不能取代健康且均衡的饮食,因此在摄取超级食物的同时,也要记得以均衡饮食为前提,而且真正的健康还包含了良好的饮食生活习惯、规律运动以及心理健康等多方面,并不只是吃单一食物亦或是超级食物就能达到预期的健康效果,所以也不要将某种食物过度神话。

刘雅平再三强调,超级食物相对可能比较健康,因此,可将其纳入均衡饮食中,但不要过分沉迷或依赖。“食物多样是平衡膳食模式的基本原则,建议平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,达到平衡互补的作用。”


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