别样父子传承西澳Fishbone鱼骨酒庄——百年孕育出的狂野绅士

发布时间:2019-05-22 11:16:44  |  来源:中国网  |  作者:中国网  |  责任编辑:闫景臻
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即将上映的银河补习班,未曾与观众谋面便已经在朋友圈里大大方方的火了一把。影片讲述了一对父子跨越漫长时光收获爱与成长,充满欢乐、奇观,充满温暖与泪水的亲情故事。

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中国电影市场早在2018年便已经是一个高达600亿的巨型产业 (新闻出版广电总局数据),但咱们的电影在世界上却仍旧属于小众电影的范畴。尤其是近些年,在我国大火的电影,其中内容题材趋于中国文化,在世界范围内不容易引起共鸣,所以中国院线电影在世界上的关注度以及电影营销领域都有些不温不火的状态。特别是电影营销领域,中国向世界大片寻求广告合作,内容植入产品的形式早已经屡见不鲜。从最早的变形金刚里的某牌牛奶,再到今天的好莱坞大片里的各种手机。我们一向扮演的是一个合作方的角色,是贡献真金白银的一方。

这一次讲父子情的邓超和他的《银河补习班》引起了一个西澳知名酒庄的共鸣。这就是经过百年孕育出的狂野绅士西澳Fishbone鱼骨酒庄。

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西澳Fishbone鱼骨酒庄

在一个下午当邓超把他的父子故事讲给酒庄的主人Kevin的时候。听完这个故事,感性执着的庄主,美酒在手却一饮而尽。“我们想要跟这部电影合作,这个故事很令我感动,这不只是一部电影,也是一份生活,所有的父子感情都是相通的,我想这世界上是一样的。你的故事让我想起了许多我年轻的时候,我也有一个关于父子情的故事。“

说完一片南半球初秋的黄色落叶飘落到桌子上。

这就是西澳Fishbone鱼骨酒庄的主人Kevin Sorgiovanni,作为一个意大利人他十分喜欢中国, 那些在中国家喻户晓的明星他都认识。他在西澳大利亚西南部拥有并经营两个酿酒产业。一个是哈维河庄园,位置位于乔哥拉菲地区,一个是鱼骨酒庄位于西澳的狂野温情之地玛格利特河谷

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西澳Fishbone鱼骨酒庄所有人Kevin, 家族企业时期

在当地Kevin Sorgiovanni所在的家族在农业工业中有着悠久而重要的历史。

1928年,Kevin的父亲Joe从意大利移民到哈维河畔开始务农。Joe最初在一个大的柑橘园种植柑橘,他是一个非常有事业心的一个人,他开始鼓动全家在家里生产橙汁,并命名为Harvey Fresh。由于全家齐上阵和吃苦耐劳的精神,没过多久,Harvey Fresh品牌就不断发展,并成为西澳大利亚最大的果汁生产商。Kevin也在经营中潜移默化的感受着父亲实打实的,精于原料的精神。

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西澳Fishbone鱼骨酒庄所有人Kevin一家在几十年前就开始钻研葡萄的种植

其实就像他的许多意大利同胞一样,Joe更善于种植葡萄,并自己酿酒。在家族企业不断扩大的时候,Kevin也和父亲长期的工作中,坚定了想成为一名农夫商人和精于原料种植的守夜人。随着家族企业的发展,他为父亲全职工作,同时在哈维经营自己的牛奶、葡萄园和一家酿酒厂。

2014年家族企业被出售时,Kevin坚定不移地希望通过对该行业的再投资来延续他父亲的农业传统,他开始寻找一个合适的地点来扩大他的葡萄酒业务。

“我希望我们与家族传统的联系继续下去,我希望为葡萄酒消费者提供他们从未见过的东西。”

 

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西澳Fishbone鱼骨酒庄所有人Kevin

Kevin大范围的搜索工作开始了,他希望找到一个优良产区能够精于葡萄的种植,找到那夹杂在西澳的狂野之中的一丝优雅之地。终于,威雅布鲁普的庄园被购买了,Kevin看到了位于玛格丽特河“金三角”中心的Wilyabrup小溪边的缓坡地形的巨大潜力。这片占地165英亩的土地原本是一个奶牛场,今后这就是我的葡萄酒庄园。购买只是第一件事,他还需要大量的工作,包括修建新的围栏和修建一座大型的春季大坝。原来的葡萄园也进行了翻修,新的种植也使葡萄藤下的总面积达到了22.5英亩。


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没过多长时间,另一项计划立即开始实施,建造地下室门和餐厅,这个餐厅于2015年12月开业。Kevin作为四个女儿的父亲和妻子乔伊斯一起商量菜单,凯文想要一份适合每个人口味的菜单,重点放在新鲜农产品上。

“作为一个意大利大家庭,在好的陪伴下享用好的食物和好酒是我们生活的核心。”

“我想创造一个人们可以在轻松的环境中享用我们的葡萄酒的地方,我想提供玛格丽特河谷以前从未见过的东西。”

鱼骨葡萄酒餐厅现在以其日本风味的菜单和生甜点而闻名。餐厅可容纳100人,可俯瞰酒店,并配有凯文心爱的牛,所有这些牛都具有东北向的外观,使露台在冬季保持阳光明媚,在夏季得到保护。

今天,哈维河庄园和鱼骨葡萄酒为澳大利亚和世界各地的忠实客户带来了最好的西澳大利亚顶级葡萄酒产区。

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这是一个远在澳大利亚的父子之间的故事。有的时候当我们在国外聊起家庭,意大利人或许是最爱倾听的那一波人,这一点两国之间有些相似。

说完这个故事,西澳大利亚的太阳逐渐落下。倒上一杯已经醒好的澳洲设拉子,深吸一口气,伴随着红酒的香气接着告诉对方,“这美妙的大自然气息挥去内心由于怀旧带来的的点点感伤,仿佛置身于一片黄色沙岩当中。我感到浑身轻松,柔和的酸度指引着我朝着一片美丽的绿洲走去。。。

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