“一带一路”国际技能大赛选手们的“重庆印象”

以“技能合作、共同发展”为主题的“一带一路”国际技能大赛，共有44个国家和地区的698名人员参与，其中不少人都是第一次来到山城重庆。

在重庆，他们有哪些新的见闻和收获？一起来听听他们的“重庆印象”。

新加坡选手对重庆火锅“一见钟情”

“我已经舍不得离开了，肯定还会再来！”新加坡选手陈诗宇说，这次来重庆参加比赛的经历，会让她一生难忘。

5月28日比赛当天，恰好是陈诗宇的19岁生日，大赛组委会特地为她送上了一个大蛋糕。“我真的很惊喜，我会永远记住在重庆过的生日！”陈诗宇说，从自己来到重庆的第一天起，就一直想到处去“逛吃逛吃”。5月29日晚上，她的心愿终于得到了满足。

“我们去逛了洪崖洞，我给家人买了一些传统的工艺品，还吃了棉花糖、冰淇淋。”陈诗宇说，最让她开心的是，终于吃到了期待已久的重庆火锅。

“火锅麻辣鲜香，太好吃了！”陈诗宇把吃重庆火锅形容成一场美妙的舌尖旅行。虽然是第一次吃重庆火锅，但陈诗宇对它却“一见钟情”，越吃越喜欢。

除了重庆美食，洪崖洞的夜景也给陈诗宇留下了深刻印象，“重庆夜景很漂亮，特别是有这么多的灯一起亮时，简直美翻了！”

陈诗宇说，她和队友们都拍了很多的照片，发到社交平台上后，得到了家人和朋友的点赞。“我都舍不得离开了！”陈诗宇笑着说，回新加坡后，她一定会告诉家人和朋友自己的所见所闻，把拍下的照片、视频和他们分享。“我一定会带着家人重返重庆，深度体验一番！”

比赛刚结束法国队员就去了马戏城

5月29日，“一带一路”国际技能大赛的18个项目赛事结束后，法国代表队全体队员就来到了位于南滨路弹子石的重庆国际马戏城，看了一场让他们为之震撼的马戏表演，而匆匆一瞥的洪崖洞、南滨路也让他们对重庆充满了好奇和期待。

“太震撼，太精彩了。”在马戏城看完表演后法国队员们忍不住连声感叹，中国的杂技太厉害了。“是不是每个中国人都会功夫啊？”21岁的安东尼·厄尔特不由地问道。

和安东尼·厄尔特一样，很多队员也是第一次看马戏表演，他们用手机拍下了很多精彩的照片，并发布在自己的社交网站上，得到了朋友的点赞。法国队领队夏尔·亨利·莫克说，本次比赛，法国队派出15名选手，参加了烹饪、餐厅服务、电气装置、砌筑、花艺、烘焙、汽车技术7个项目的比赛。“队员们这几天忙于比赛，没有机会到处去看看，所以比赛结束后，就安排去看马戏放松一下。”

给法国队员留下深刻印象的不单只有马戏表演。在去看表演的途中，大家就已经被沿途的夜景给迷住了。“重庆的房屋建筑错落有致，很有特色。”安东尼·厄尔特说。当经过洪崖洞时，很多队员都忍不住拿出手机拍照。

“以后有亲戚朋友来中国玩，我一定推荐他们来重庆。”安东尼·厄尔特说，感谢这次比赛让他有机会来重庆，认识了这座魅力城市，以后有机会他一定会带家人再来重庆旅游，感受这里迷人的夜景和热辣的火锅。

俄罗斯小伙希望8月能在喀山见到更多重庆朋友

“这是我第一次来到重庆，看到这么美丽的城市，我非常激动！”21岁的俄罗斯小伙儿德米特里·波诺马列夫说，虽然来重庆的时间不长，但这座城市已给他留下了很深的印象。

“这里的空气非常好，我接触到了很多新的事物。”德米特里·波诺马列夫说，来之前曾计划要到重庆的解放碑去逛逛，但由于自己作为水处理技术项目裁判长，责任重大，加上赛事时间比较紧张，所以除了宾馆和赛场，还没有去逛过别的地方。

“在重庆，我第一次担任了国际级大赛的裁判长，非常荣幸。这里的场馆非常的先进，中国的专家给了我很多的帮助。”在两天的比赛中，德米特里·波诺马列夫除了主持裁判工作，印象最深的就是组委会准备的工作餐了，“我选的都是中餐，回锅肉很好吃，但重庆朋友告诉我，这里还有很多更好吃的菜，很可惜没有时间去品尝。”

第45届世界技能大赛将于2019年8月在俄罗斯喀山举行，德米特里·波诺马列夫将担任水处理技术项目的场地经理，负责提供技术支持。

作为东道主，他也希望能在喀山世赛上看到更多的重庆朋友。“为了这次比赛，喀山有了翻天覆地的变化，大家来这里可以看到一个崭新的喀山。那里有一座很大的教堂，还有一座古堡，都是非常值得去的地方。”德米特里·波诺马列夫说，到时候，他非常乐意为重庆朋友当“导游”！

澳门选手在比赛中加入“重庆元素”

虽然是第一次到重庆，但澳门小伙徐纪楠对重庆却有种特殊的感情。

5月29日，徐纪楠在“一带一路”国际技能大赛烹饪项目比赛中就用到了“重庆元素”。他在做马铃薯千层派时加入了少量花椒与辣椒，让这道西餐菜品显得有些特别。

“我尝了一小口，味道还不错。”有这样的灵感和大胆的尝试，源于徐纪楠对重庆美食的了解和喜爱。

传统西餐中马铃薯千层派的做法，是不应加入花椒和辣椒的。但在来重庆之前，徐纪楠就在思考如何创新，他从网上了解到“麻”和“辣”是重庆不可缺少的元素。

毕竟是参加重要的国际大赛，光从网上了解是不够的。抵达重庆后，徐纪楠又实地“考察”了一番。

在驻地酒店用餐时，徐纪楠最大的感受就是，“几乎50%以上的菜都是‘红’的。”包括毛血旺等在内的重庆特色菜他都一一品尝过，对重庆的“麻”和“辣”有了直观的感受。

正是有了体验和感受，徐纪楠在比赛中，大胆地把花椒和辣椒加入到马铃薯千层派中，他认为这代表了重庆的地域特色。

比赛结束之后，徐纪楠还会在重庆待两天时间。“接下来我会好好规划行程，进一步去领略重庆这座城市的魅力。”对他来说，此行的味觉记忆是值得回到澳门向亲人朋友推荐的，因为澳门人也非常中意麻辣火锅。