端午美食——打糕

发布时间:2019-06-05 08:48:45  |  来源:中国网  |  作者:  |  责任编辑:单榕
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端午历史悠远 各地端午特色美食大盘点
打糕

吃打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。

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