忠县圣沛农业：一“静”一“动”变粪为宝催生千万效益

6月20日，位于拔山镇芋荷村的重庆忠县圣沛农业科技有限公司作业区内，上百吨的粪便分类堆放，两台风机高速运转，不断提高粪便温度，发酵池内的发酵设备一边进一边出，快速完成粪便处理。该公司总经理陈志明在一旁提醒工人维护现场环境。

圣沛农业公司成立于2013年，专门从事牲畜粪便处理、有机肥销售。

一直以来，圣沛农业公司都是用传统的发酵方式对粪便进行处理，从而实现有机肥的生产。“传统方式包括升温和发酵两个方面。”陈志明说，传统方式主要是通过人工翻转粪便实现发酵，将粪便集中堆码自然升温。

这两种方式虽然能将粪便转为有机肥，但是时间较长，一般需要20至30天，而且所需人力较多，增加了生产成本。

为此，陈志明带领技术团队进行技术革新。经过几个月的努力，团队研发出一套静态通风设备和一套动态发酵设备。

静态通风设备是在作业区内安装风机，通过调节温度，让粪便的温度快速上升，从而在短时间内转为发酵阶段。动态发酵设备则是在发酵池内安装旋转式扇叶，采取机械化作业，实现快速、均匀翻转。

新设备可以让粪便的温度在短时间内上升到60摄氏度以上，比传统的发酵时间减少10天左右，而且可以有效地对粪便进行杀菌。因为时间缩短，也可以有效避免粪便在发酵过程中产生其他病菌。

新设备投用后，大大节省了人力成本，以前整个工序需要20多人才能完成，如今3至5人就可完成。此外，工作效率也得到大幅度提升，按照往年的作业量，每年只能处理粪便8000多吨，现在可以实现年处理量1.5万吨以上。

2018年，圣沛农业公司处理各类粪便1.5万吨，主要销往垫江县，以及忠县10多个乡镇，实现产值1000多万元。

圣沛农业公司在粪便的选择上也和以往不同，只选择猪粪、牛粪和兔粪3种。因为这3种粪便的结合处理，可以实现杀菌度更高、肥力更佳，生产出的有机肥更受市场青睐。

“动物有机肥取代化肥是一种趋势。”陈志明说，动物有机肥既可以实现粪便的循环利用，也可以保持土壤肥力，减少化学制剂对土壤、植物的损害，是绿色发展的具体体现。

圣沛农业公司还将生产的有机肥用于附属柑橘果园的生产，果树结出的柑橘甜度更高、口感更好，在市场上供不应求。(王长水)