中国网讯 由联合国粮食及农业组织(FAO)与中国农业国际合作促进会(CAPIAC)共同主办的第二届世界农场动物福利大会24日在北京开幕，与会各方代表共同签署了《世界农场动物福利——北京共识》。这是大会首次发布《北京共识》。
农业农村部副部长于康震在世界农场动物福利大会上的致辞。他说，促进动物福利是经济社会发展到一定阶段的必然产物。我认为，人类文明程度的不断提升，集中反映在越来越关爱生命，越来越关注资源，越来越关心环境，越来越重视人与自然的和谐发展。两个多世纪以来，促进动物福利之所以逐步取得共识，主要是经济社会发展进入到了重视人文关怀、追求绿色发展、强调食品安全的新阶段，促进动物福利成为推动农业绿色发展的一项重要选择，成为保障食品安全和健康消费的一项重要措施，更是现代社会人文关怀的一种重要体现方式。促进动物福利不应超越经济社会发展的阶段。促进动物福利，并不是反对利用动物，而是要更科学、更安全、更人道地利用动物，让动物更好地为人类发展造福。
在中国经济社会发展过程中统筹推进农场动物福利工作，是中国畜牧业各方从业者应当承担起的历史重任。中国是个发展中大国，也是一个对世界和平发展负责任的大国。未来我们将顺应经济社会发展的客观要求，认真推动促进动物福利有关工作。一是加快制定动物福利技术标准和规则。依靠社会组织和行业自律组织，深入开展中国特色的动物福利科学研究、标准规则制定和宣传推广工作，逐步健全农场动物福利的检测、评价与监管体系。二是积极探索动物福利法治化道路。加快推进动物福利立法进程，在已有法律法规的基础上，适时增加、补充与动物福利相关的内容条款，同时推动完善促进动物福利的法律法规。三是以农场动物福利为抓手促进养殖业绿色可持续发展。当前，中国养殖业发展正面临转型升级的关键时期。因此，必须从中国实际出发，加强宣传引导以推动农场动物福利作为养殖业转型升级的重要抓手，推动养殖业走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的可持续发展之路。四是继续加强国际交流与合作。顺应全球化、国际化的大趋势，坚持改革开放，不断吸收、借鉴包括动物福利在内的一切有利于推动中国农业绿色发展的理念和方法。积极加强与有关国家组织和其他国家在动物福利研究、标准、规程等方面的合作与交流，分享促进动物福利的成功经验。积极参与世界动物福利标准制定工作，共同致力于维护公正、公平的畜产品贸易环境，促进动物福利等绿色发展理念在全球的推广实施，全面增进人类福祉。
本届大会以“好福利·好品质·好未来”为主题，旨在实现畜牧生产与环境保护、经济效益的平衡发展，促进畜禽产品安全和品质提升，深化动物福利国际合作与交流，推动建立公平有序的国际畜禽产品贸易环境。
大会上还首次发布由联合国粮食及农业组织等16家机构共同倡议发起的《北京共识》，其内容包括承认动物福利在支持农业可持续发展、推动粮食安全和营养等方面的重要作用，支持各国根据本国畜牧业发展特点与消费者需求，探索符合本国资源条件与畜牧业可持续发展要求的农场动物福利养殖模式，让农场动物更好地为人类发展造福，促进全球动物福利事业发展。