近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”自古以来，勤俭节约是中华民族的传统美德。制止餐饮浪费行为，要从日常就餐做起，持续践行“光盘行动”，切实培养勤俭节约的好习惯。
为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，金乡经济开发区食品产业园发出“厉行节约、反对浪费”活动倡议，要求无论是在工作接待中还是在日常生活中，全体干部和企业职工，从思想上要坚决抵制享乐主义和奢靡之风，从行动上要严格按照厉行节约、反对浪费的原则，坚决杜绝剩饭剩菜现象，人人争做“光盘族”。园区督查室要创新督查督导方式，尤其是要深入机关食堂和企业一线进行明察暗访，对奢侈浪费行为发现一起、通报一起，努力使厉行节约、反对浪费在园区蔚然成风。
金乡县政协副主席、食品产业园主任赵仕福指出，“总书记的指示具有很强的现实针对性，在目前的国际形势下，从全局角度将粮食安全提升到重要战略地位，鲜明指出餐饮浪费的严重性，珍惜粮食的必要性，对全社会深入推进制止餐饮浪费工作具有十分重要的现实意义。我们将把园区发出的的活动倡议落到实处，最大限度减少‘三公’经费支出；从严要求党员干部坚决不搞排场、不讲阔气、不大摆宴席；工作餐实行份饭制；会议活动一律不拉横幅、不摆水果茶点。在全园区积极营造反对浪费、厉行节约的良好氛围。”
食品产业园常务副主任周亚鹏表示，“民以食为天，食以粮为先，粮食安全事关国计民生，对于一个14亿人口的大国，任何微小的浪费累积起来都是一个天文数字。总书记的指示接地气、关民生，我们不但要狠抓粮食生产，而且要狠抓厉行节约、反对浪费，只有这样才能让老百姓真正把饭碗端稳端牢。从促进工作的角度，杜绝‘舌尖上的浪费’不仅节省了金钱和精力，更保留了大量思考工作、研究问题的时间。我们将继续认真、坚决抓好总书记指示精神的贯彻落实，务求取得实实在在的效果。”
食品产业园副主任陈来朋说，“早在2013年，习近平总书记就作出重要指示，强调‘浪费之风务必狠刹’。此后又多次强调，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象。‘一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。’我们将坚决贯彻落实《党政机关国内公务接待管理规定》和《党政机关厉行节约反对浪费条例》，开展“光盘行动”，大力整治浪费之风，持续营造浪费可耻节约为荣的氛围。”
金乡稻香村负责人董玉刚表示，“学习总书记的重要指示，我深有感触，剩宴不是中国传统，节约才是中华美德。作为一家拥有百年历史的食品生产企业，稻香村有责任、有义务在企业中率先垂范，带头贯彻落实园区提出的“厉行节约，反对浪费”活动倡议。金乡稻香村全体员工，无论是总经理，还是一般职工，就餐采取统一标准、限额消费制。明确专人严查车间和宿舍长流水、长明灯。以说到做到、带头执行的态度，坚持勤俭节约，让全体职工以浪费可耻、以节约为荣。”（雷国伟）