2021中国（重庆）·石柱莼菜地标品牌推介会成功举办

5月28日上午，“中国莼菜·礼遇南滨”2021中国（重庆）·石柱莼菜地标品牌推介会在重庆市南滨路游艇会广场成功举办。此次推介会由石柱土家族自治县农业农村委员会主办，石柱土家族自治县商务委员会、石柱土家族自治县扶贫开发办公室、重庆市石柱农业发展有限公司联合承办。相关企业代表、电商平台同行以及众多食品经销商、新闻媒体约200人出席了推介会。

推介会期间，通过石柱莼菜产业PPT展示、莼菜宣传视频的播放，舞蹈《莼菜采撷》等当地民族歌舞的表演，现场互动等形式，重点对莼菜产业进行了推荐，多角度、全方位的向与会领导及嘉宾展示了石柱优越的莼菜资源和独特的“莼”正产品，将石柱莼菜带出山区，推向都市。

深入推进南岸、石柱协同发展，以农副产品为纽带助力乡村振兴

此次莼菜推介会覆盖多个层级，它不仅是石柱县的一场农产品展示会，更是南岸区、石柱县两地的交流平台。通过推介会的举办，将南岸、石柱两地优秀的企业聚集到一起，进一步加强两地之间的交流，相互学习、互通有无，推动两地协同发展。

此次推介会以莼菜带动石柱农业发展、助推乡村振兴。通过推介会的举办，形成以点带面的传播效应，助力石柱县地标品牌打造，同时，依托地标品牌产品带动石柱其他农副产品销售，进而促进农旅深度融合，壮大乡村产业，助力乡村振兴。

“水中人参 植物锌王”

“吃山珍，喝连茶，品莼羹”，已成为独具土家特色的新饮食文化代表。莼菜自古就被视为珍贵蔬菜，被誉为“水中人参”，嫩茎及幼叶外附透明胶汁，做汤入口润滑，清凉可口，别具风味，乃宴席上的佳肴。石柱莼菜发展历史悠久，1991年开始人工种植，到2020年莼菜基地发展到14000亩，产量突破14000吨，成为中国最大的莼菜生产基地，2020年被农业农村部认定为“特色农产品优势区”，现石柱莼菜产品畅销日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家。此次推介会更是为市民提供免费莼菜品尝，让身处重庆的你也能一品土家味道，一睹土家风采。(何静怡)