动物福利猪业论坛成功召开，中外专家共论生猪福利养殖

由世界动物保护协会与动物福利国际合作委员会联合承办的“动物福利猪业论坛”于4月27日在线上顺利召开，共计万余人观看了会议。此次论坛旨在推动我国福利养猪水平的提升，共同探讨适合中国发展的福利养殖技术，猪业专家学者齐聚，结合自身研究方向，分享了最新研究成果和精彩观点。

2022世界农场动物福利与食物健康大会由联合国粮食及农业组织（FAO）与中国农业国际合作促进会（CAPIAC）联合主办，大会已成功在中国举办三届，是全球参与人数最多、影响最广泛的动物福利盛会。这是继成功举办水产专场后，世界农场动物福利活动季的第二项活动。

包军

中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会会长包军出席论坛并致辞。包会长在致辞中提到，这是继成功举办水产专场后，世界农场动物福利活动季的第二项活动。会议将进一步促进和加强中外学术界、企业交流，对利用动物福利手段助力生猪养殖产业健康可持续发展具有十分重要的意义。他表示，当下世界之变、时代之变、历史之变正以前所未有的方式展开，给人类提出了必须严肃对待的挑战。因此，他提出了三点建议，加快建立国际示范农场，提高生猪企业福利养殖水平；大力推广福利养殖金猪奖，推动中国畜牧企业走向国际舞台；完善生猪动物福利技术标准，推广健康、福利养殖模式。

赵中华

世界动物保护协会北京代表处首席代表赵中华致辞。他表示，全球的食物系统要进行转型，动物源性食品是食物系统中非常重要的部分，肉蛋奶的品质与消费与动物福利水平息息相关。动物福利一定不是非主流的小众话题，而是一个关系到可持续发展的全球性议题。最后，他指出，提倡动物福利并不是反对养殖业，也不是号召不吃肉，而是让养殖业更健康发展，为了让消费者能吃到健康和高品质的动物源食品。只有高福利的养殖，善待动物，才是可持续的发展，是主流的趋势！

Katja Goodhew

在主题报告环节，丹麦王国驻华大使馆食品、农业和渔业公使衔参赞Katja Goodhew女士作题为《丹麦在农场生猪动物福利方面的方法》的报告。她首先介绍了丹麦在制定动物福利法案方面的历程，法案以欧盟层面的立法为基本原则。随后，她介绍了丹麦的生猪养殖模式及动物福利要求，如舍内的环境、饲喂和饮水、活动空间、群养母猪和环境富集化等，确保动物舒适、免受伤害和不必要的痛苦。同时她也介绍了丹麦养猪行业投资于研究和培训，并且拥有自己的行业标准，同时与政府各部门和研究机构就创新和良好的畜牧业实践展开合作。

王立贤 

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员王立贤以主题《动物福利助推中国猪业的转型升级》进行了报告。他通过中国的养猪业、面临的最大问题和动物福利的作用三方面展开了阐述。他指出，随着我国养猪行业快速发展，生产效率偏低和疾病是中国养猪生产水平最大的限制因素，猪群健康成为成败的关键，另外适应现代养猪的管理人才紧缺。他指出，动物福利能对中国养猪生产水平的提高发挥重要作用动物福利也强调生物安全。最后，他期待，动物福利的理念能够帮助提升我国生猪产业效率，助推产业升级、未来的市场需要我们应用动物福利。

田克恭 

国家兽用药品工程技术研究中心主任田克恭作主题为《非洲猪瘟背景下的生物安全策略》的报告。他从种源层面出发，以非洲猪瘟为代表的重要微生物传染病的源头控制可有效提高生猪种业安全，促进卡脖子问题的解决。他表示，应根据国家政策进行疫病防控，并从种质资源相关国家标准层面与OIE标准接轨，是推进和完善种业安全和增进动物福利的必经之路。

储学琴

世界动物保护协会中国农场动物项目经理储学琴以《立体养猪模式：探索生态与效益平衡关键》为主题，通过中国生猪养殖产业的发展地图、楼房养猪在中国养殖业的兴起、楼房养猪的项目模式分析和中国的兴起和现状四个方面进行报告。她指出，尽管楼房养殖模式有节省土地和加快农业转型优势，但是存在投入成本大、缺乏设计与管理标准、动物健康与生物安全、动物福利问题和环保问题等。最后她建议，实行高福利养殖模式，消费者健康合理饮食，可持续消费，减少食物浪费。

祖胜 

北京四方红科技股份有限公司董事长祖胜以《与时代同行-四方红（平谷）种猪福利示范基地》为主题进行报告。他介绍，四方红农牧作为福利养殖金猪奖获奖单位，一直以来都在践行和推广动物福利，四方红平谷种猪也是首家《世界农场动物福利-北京共识》框架下的种猪福利示范农场。在种猪妊娠期智能群养系统、福利产房和自动饲喂系统、生长育肥猪的智能化群养系统、液态饲料的使用等方面已经在开展实地应用。

于莹

北京农信互联科技集团有限公司副总裁/研究院院长于莹作了《数智化养猪阶段性成果及未来展望》为主题的报告。她介绍，养猪业数智化已经应用在猪场生产管理、交易、金融等多种场景，充分发挥数字化基础设施信息收集、状态感知、实时分析、自我决策、精准执行、集成优化能力。在提升生猪产业动物福利方面，通过精准饲喂、智能环控、智能巡检、智能监控、问诊平台、大数据平台方面能够进一步提高猪只均匀度和健康度。

Jacqui

世界动物保护协会的农业倡议活动全球负责人Jacqui作主题为《食物体系转型与农场动物福利》的报告。她介绍了可持续的食物系统策略、工业化养殖存在的福利问题以及人道及可持续蛋白质的概念。她表示动物的健康和福利与人类的健康福利和环境互相依存，低水平的动物福利养殖导致了抗生素滥用，也因此产生了抗生素耐药性、超级细菌以及公共健康问题。欧盟委员会打算在2023年底前启动立法，禁止笼养农场动物。世界动物保护协会联合其他机构制定并发布了负责任的农场动物最低标准，包含肉鸡、蛋鸡、猪、奶牛及肉牛，以支持动物蛋白质生产商和供应链的其他公司达到动物福利的最低要求。