南京溧水:十八年,颗颗“杨梅红”讲述深深 “女儿情”

发布时间:2022-06-10 10:32:09  |  来源:中国网  |  作者:林巧芬 刘军  |  责任编辑:李汀
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古人善吃。千余年前,“吃货”杨廷秀啖食遍野,唯独对杨梅另眼相看,留有诗句:

玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫裳。

火齐堆盘珠径寸,酷泉绕齿朽为浆。

世人对杨梅的钟爱一直延续,鲜食、煮汤、腌制……懂得养生的家庭,夏季都少不了煮一锅杨梅汤,冰镇起来,早晚一碗,降暑又消炎。

南京有梅雨季,却不产本地梅。18年前,宜兴的乔春龙“宠女”心切,为在南京的女儿能吃上新鲜的杨梅,将杨梅引种至溧水石湫街道的横山上。不承想,溧水山好水美,杨梅生得“玉肌半醉”,口感如“酷泉绕齿”,被越来越多的南京人喜欢。

如今,横山上的“杨梅林”已成,300多亩杨梅园在每年6月都会迎来“采摘季”。

眼下,时光正好,杨梅正红,采摘季又到了。进园随手采,玩法超级多,考生凭准考证免费吃……你可以携家登横山,来溧水杨梅园体验一回离都市最近的“诗和远方”,听听老乔和小乔的故事。

雨水少,今年杨梅格外甜

石湫的横山,昔日野草幻变成了点点杨梅。走进园内,绿叶映衬下的杨梅格外灿烂,红得发紫。

摘一颗杨梅入口,微微爆浆,酸甜间,美味入心,千年诗人的“酷泉浆”恰如其分。

提及芊芊杨梅园,很多南京人都能说出一两段故事。毕竟在此之前,南京本地并不产杨梅,作为南京最早的杨梅园,芊芊杨梅园的果树已在横山上扎根了18个年头。

老树年年果实盈盈,园内6月最丰收。连续举办了9届采摘节,游客饱了口福,村民多了一份收入。

“今年雨水少,杨梅格外甜。”南京杨梅“创始人”乔春龙已年逾七旬,但他闲不住,不时上山来看看。攒了一辈子果树种植经验的乔老爷子说,杨梅口感受天气影响大,端午期间一场大雨和连续的艳阳天,恰好为杨梅注足了糖分。

6月6日开园后,每天都有一些老客户进园,老客户对今年杨梅的口感评价很高。“今年的最佳采摘时间是6月10日至18日,这段时间的杨梅口感、品相最为上成。”老乔说。

生态优,它们是父亲呵护的“女儿梅”

溧水,是南京“后花园”,也是秦淮河发源地。有着“山水园林”之称的溧水,生态积淀深厚。

18年前,乔春龙,这位宜兴大叔,就是相中此地的山水,毅然决然地进山垦荒,种下第一株杨梅树。

作为“宠女狂魔”,他的本意是给在南京工作的女儿留下一块自留地,方便女儿就近吃到自家杨梅。不承想,他攒下了半辈子的手艺,变成盈盈果实之后,被越来越多人吃出了“小时候的味道”,“杨梅园”一到采摘季便人山人海。

“老头倔!”熟悉乔春龙的人都这么说。他曾经是一名军人,一辈子坚持以高标准要求自己及家人。杨梅园的树从来不打药,甚至是山上的草都不用除草剂,全靠人工,“只有纯手工,才能保证杨梅的口感,丝毫都马虎不得。”因此,老乔家的杨梅,颗颗好吃,令人赞不绝口。

杨梅园规模大了,大叔也成了大爷。前些年,女儿乔慧云辞去企业高管职位接手果园,乔老爷子这份寄托了“女儿情”的杨梅园有了传承人。

种给女儿吃的杨梅园,在乔老爷子口中也叫“女儿梅”。尽管女儿接手,至今这300亩仍坚持乔老爷子的做法,不打农药,人工除草、养护。生态种植的杨梅树,加上自然环境好,共同凝炼成游客口中“小时候的味道”。

活动多,一场采摘全家尽兴

18年持续耕耘,如今的芊芊杨梅园已成了南京及周边市民家喻户晓的采摘地。

杨梅园内,3条园林通道、6座观景亭和长廊,可供游客观景赏花。早些年,为纪念牺牲在此地的革命烈士,乔老爷子种植的千株映山红,每年春天也吸引着游客到此赏花踏青。杨梅红、映山红,都是曾经作为一名军人的乔老爷子心中的红色情结。

今年,围绕杨梅采摘节,当地政府也融合了周边优势自然资源,串起了如“吃杨梅,赏玫瑰” “摘摘果子,拍拍照,网红打卡线路” “闲人懒度假”三条线路供游客参考选择。

上述线路与石湫街道的南京玫瑰园、江苏广电石湫影视基地、李在凤粮仓都舍酒店、彩蝶飞舞昆虫世界生态园、环山河路客派钢琴文化村、南京九荷糖、明觉生态园等相得益彰,共同成就了南京主城市民寻觅“诗和远方”的周末周边旅游盛境。

一场杨梅采摘,多重路线选择,好山好水好杨梅,周末的采摘之旅注定不虚此行。市民可导航“芊芊杨梅园”前往品尝老乔父女俩精心培育出来的乌紫杨梅。(林巧芬 刘军)

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