广安市邻水县：小小食用菌 撑开“致富伞”

4月16日，在四川省广安市邻水县梁板镇曙光村4组的食用菌种植基地大棚内，地面摆满了刚装袋好的培育菌包，几名村民正围在业主梁伟强身旁，认真学习菌包接种技术。

梁伟强是梁板镇曙光村人。2019年，他在亲戚的带领下，学习了食用菌种植技术，并在老家租赁了20亩地，发展食用菌产业。

食用菌销量大、经济效益好，而且周期短、见效快，市场前景广阔。随着产业不断发展壮大，梁伟强从一个“门外汉”，变成食用菌种植“专家”。

“现在大棚里有4万袋菌包，种植有平菇、凤尾菇，一个周期可以产菌6吨左右，主要销往邻水和重庆。”梁伟强说，随着食用菌种植技术的不断成熟，2022年，他成立了家庭农场，扩大种植规模和种类，建起了12个大棚。

食用菌种植基地规模不断扩大，也给周边村民提供了更多就业机会。今年59岁的村民胡凤兰已在基地务工3年，年增收1万元以上。“在这里务工比较轻松，主要负责生产菌种、装菌棒、摆放菌棒等。”胡凤兰说。

食用菌产业是梁板镇发展的特色产业之一。近年来，梁板镇紧紧围绕“农业增效、农民增收”这一目标，以实施乡村振兴战略为抓手，以打造特色农业为主线，充分利用独特的资源优势，把发展特色产业作为群众增收致富的突破口，因地制宜走出一条“兴一个产业，富一方群众”的产业发展道路，以产业振兴助推乡村振兴。（李勇、卢琴/文图）