5月9日，在位于广安市岳池县经开区的四川省银丰食品有限公司里，生产车间机器轰鸣，一长串晶莹雪白的米粉从崭新的全自动化生产线上被生产出来，香醇味弥漫四周。

“这个批次的米粉品质都很不错，大家抓紧时间打包装车发货！”该公司董事长许斌在查看米粉生产情况时兴奋地说道，好品质米粉源自好大米，只有米粉专用水稻才能做出被市场认可的好米粉。

近年来，银丰食品相继与岳池县坪滩、酉溪、白庙等乡镇的万余亩优质稻谷种植基地建立合作关系，与当地农户实行订单收购，既保证米粉质量又带动当地农户增收。

坚持从种植源头把好米粉质量关，俨然已经成为岳池政府、米粉生产企业的共识。近年来，岳池县按照“种、研、产、销”一体化发展思路，大力实施“米粉＋”战略，积极探索建立岳池米粉专用原材料供应体系，建立优质稻谷种植基地，采用“国企引领＋多主体共建”模式，探索建立“订单种、专仓储、定向拍”的岳池米粉专用原材料供应体系，满足米粉企业高品质原料需求。

岳池米粉作为岳池县的传统特色小吃之一，距今已有300多年的历史。近年来，岳池县真金白银支持岳池米粉技术研发、开设餐饮门店等，米粉产业整体规模不断扩大，米粉产品品类有20余种，远销英国、西班牙等10余个海外国家（地区）。

“我们力争让‘岳池米粉’真正实现飘香全国。”岳池县米粉产业发展推进中心主任杨川云表示，今年，岳池县深入贯彻新发展理念，制定《岳池县米粉加工及流通产业发展扶持办法》，下一步将充分发挥岳池米粉产业支撑引领作用，推动建设“中国米粉之乡”，将岳池米粉打造成百亿级特色产业。（何紫宁／中国网魅力广安；沈巾钦／岳池融媒；文思童／广安日报）