四川省巴中市通江县银耳迎来采摘季

走进耳堂，一朵朵洁白的耳花，晶莹剔透、楚楚动人，采摘工人们小心翼翼地将一朵朵耳花从耳棒摘下，放入竹筐中。

一朵朵晶莹剔透，洁白饱满的银耳迎来采收季。

在四川省巴中市通江县银耳（食用菌）现代农业园区初级加工厂内，工人们将刚刚采摘的银耳，进行筛选、修剪、淘洗。

下一步，工人们再将银耳平铺于竹笆上沥干水分，放入烘干机烘干。

为加快推动通江银耳产业发展，促进通江银耳保品牌、上档次、强规模，通江嘉祐农业发展投资有限公司采用“公司＋基地＋农户＋合作社”的生产模式，在陈河镇建设了占地1500平方米的食用菌初级加工厂，覆盖周围25000平方米的现代耳棚。

通江是中国银耳发源地，从盛唐至今已有一千多年历史，早在明代，通江银耳就是“皇家养生益年之品”，清代更被奉为朝廷贡品，20世纪初畅销欧美及东南亚各国。去年以来，通江县委、县政府坚持以打造百亿级银耳产业集群为目标，按照“椴木银耳强品牌、木屑银耳深加工”思路，推动银耳规模化、工厂化生产，做大做强银耳产业。辐射带动20余万通江百姓致富增收，银耳种植户的人均可支配收入达2万元，为乡村振兴战略蓄力储能、提质增效。（周庆）