近日，在四川省广安市邻水县柑子镇龙安社区夜合村的川农八六养殖基地，成片的养虾水塘映入眼帘，业主张著红正在给水塘里的虾投喂饲料，几台增氧机在水中运转，马上要迎来新一茬虾的丰收。

“我租赁了40亩土地，养殖基围虾300万尾，每季度产量约3万斤，一年可以收获两季，产值估计在100万元左右。”张著红说。

张著红是夜合村本地人，2019年以前他一直在福建务工，结识了很多养虾的朋友，也掌握了一些养虾技巧。2020年，他回到家乡，以自筹和贷款的方式，通过租赁闲置土地，走上了返乡创业养殖基围虾之路。

在养殖过程中，由于经验不足，刚开始收入并不可观。但他没有气馁，不断学习养殖技术和请教专业人员，在养殖的第三年，获得了不小的收益。如今，已发展有3个养殖棚、7个养殖塘。

“相较于海水养殖基围虾，淡水养虾并不容易。”张著红说，为了让基围虾能在淡水中养活，虾苗运回之后需要先在大棚里进行科学淡化培养一段时间，然后再放入精养池进行精细化管理，最后放入养殖塘里进行养殖。

随着养虾技术的不断成熟，张著红的淡水养“海味”事业蒸蒸日上。他表示：“接下来，将充分利用当地水资源，在做大、做强、做优上下功夫，继续研究一年两季养殖技术，保证两季中虾的品质得到更大提升，并带动周边群众增收致富，为乡村振兴添砖加瓦。”（李勇、卢琴）