以食探秘 成都市锦江区北顺街幼儿园立冬节气主题活动妙趣横生

为增强幼儿对节气的认知能力，让幼儿了解节气的相关知识，促进幼儿的身心健康发展，近日，成都市锦江区北顺街幼儿园开展了立冬节气主题活动。

“什么是立冬呢？”“它是一个怎么样的节气？”“有着怎样的习俗与气候？”……活动中，老师们以提问的方式引出立冬节气，让小朋友们积极讨论，勇敢发表自己的意见。

立冬之日，水始冰，地始冻。随后老师们引导孩子们看视频、听故事、探秘周边环境，让大家了解了“立冬”节气的气候及习俗，掌握抵御寒冷的好方法，还帮植物角的小乌龟打造一个温暖过冬的“小家”。

俗话说：立冬节气不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。老师们带领大家用味蕾体验节气蕴意，用美味的冬饺来抵御寒冷。“我包的是皇冠饺子！”“我包的是白菜猪肉饺子。”“我的饺子是月牙形状的！”……孩子们兴致勃勃地动手准备馅料、包饺子，在品尝美味的饺子中体会到分享的快乐。

火龙果、南瓜、山药、芝麻、菠菜……在老师的指导下，孩子们用缤纷多彩的食物为原料，动手揉捏，制作出一个个精致的五色汤果。他们用一碗热腾腾的汤果，让冬天变得暖洋洋。

“春来夏往，秋收冬藏，一程有一程的收获，一季有一季的风景。”幼儿园相关负责人表示，通过趣味活动，让孩子们以食探秘、以食养生，以食敬畏自然与生命，促进孩子身心健康快乐发展。（成都市锦江区北顺街幼儿园供稿）