周末约起！去呈贡七步场解锁“豆腐文化旅游节”

11月22日，呈贡区举办2023年呈贡区网络文化节系列活动之“品百味豆腐 扬非遗文化”第四届七步场豆腐文化旅游节新闻发布会，透露了今年活动的精彩内容。

12个主题活动

“有吃头”“有玩场”

此次活动设置了豆腐长街宴、民族团结主题表演、篝火晚会、读书分享会、非遗荟萃帮等12个主题活动。

豆腐长街宴依托七步场社区豆腐产业特色制作豆腐相关菜品，办成豆腐宴，以桌为单位进行预定，从11月24日晚餐开始，到11月26日晚餐结束，供游客居民在特定区域享用。

篝火晚会邀请了石林彝族风情歌舞队和禄劝彝族风情歌舞队倾情演出，各民族居民、游客既可以观看演出，也可以参与狂欢。

活动现场还邀请菱角、瓦猫、农民画、绣花鞋等非遗传承人进行创作和非遗展示，游客可以参与体验创作，感受非遗传承的文化之美。

邀您现场打卡助阵

“有新意”“有心意”

本届豆腐文化旅游节除了传统活动外，还设置了读书分享会、新媒体互动、沉浸式探秘体验活动等。

在创意豆腐菜征集环节，邀请七步场社区豆腐宴餐饮企业每家推出一道豆腐创意菜品，通过拍摄短视频形式进行征集宣传，助力豆腐菜品推陈出新，推动社区豆腐文化创新发展。

沉浸式探秘游戏，则结合当下年轻群体感兴趣的沉浸式探秘剧情，通过布置七个实景探秘打卡点，以游戏的方式完成闯关，进而传播豆腐文化奥秘，让百年豆腐文化走进年轻群体，焕发青春朝气。

活动中，广大游客还可参与打卡点区域活动，用镜头记录各环节美好瞬间，拍摄制作小视频，上传至新媒体平台，做七步场豆腐文化旅游节的参与者、记录者和宣传者。

据了解，2017年至2019年，七步场社区充分挖掘呈贡区的特色旅游文化和豆腐文化，以“品豆腐百味 扬非遗文化”为主题，连续举办了三届“呈贡区七步场豆腐文化旅游节”活动，特别是2019年第三届豆腐文化旅游节活动，100余人参与，耗时6小时，制作了中国最大豆腐，现场成功申报中国之最基尼斯纪录，享誉海内外。

近年来，乌龙街道七步场社区深入挖掘豆腐文化资源，发展振兴传统优势产业，“小豆腐”成功带动集体经济实现“大发展”。以“七步香”“青方豆腐博物馆”为龙头，打造了一体化产业发展项目，全体社区居民共同参与，300余名失地农民在家门口实现了就业，带动了30余人返乡创业，吸引了相关从业人员600余人，将豆腐产业打造成为舌尖上的千万产业。目前，七步场豆腐初加工产业从2014年前的8家到现今30余家，年销售额同比增长25倍；豆腐宴餐饮业从创办初日接待200人，发展到现在节假日每天接待近上万人，每月接待各地游客近20万人。

（呈贡区融媒体中心 供稿）