“品百味豆腐 扬非遗文化”。11月26日，2023年昆明市呈贡区第四届七步场豆腐文化旅游节圆满落幕。本届豆腐文化旅游节为期2天，充分挖掘了呈贡区的特色旅游文化、豆腐文化，激发了全社会的关注和热爱，打造和谐呈贡，形成品牌效应，推动产业快速发展。
白天活动不设限，开启丰富新生活。
小小传承人、非遗荟萃帮、豆腐历史剧本杀、“默庐读书会”繁星豆宴·春水情长主题朗诵书香分享、沉浸式探秘剧情游戏、新媒体互动、文创手作体验，活动既有文化和旅游的融合体验，又有游客和居民的参与互动，既保留传统文化，又新增趣味项目，取得了丰硕成果。
百米长街美食宴，赏味舌尖好时光。
本次七步场长街宴席开200桌，吸引到场嘉宾游客近3000余人，接待游客达到5万余人次。在长街宴上，游客和居民品尝到了正宗的豆腐宴席，煎臭豆腐、豆腐脑、豆浆，上百桌几千人一起共同进餐，氛围感满满。自2017年至2019年，七步场社区充分挖掘呈贡区特色旅游文化和豆腐产业文化，以“品豆腐百味 扬非遗文化”为主题，已经连续举办了三届“呈贡区七步场豆腐文化旅游节”活动，活动得到领导和食客的高度评价，第4届长街宴活动取得圆满成功。
增强民族凝聚力，“篝火打跳”醉游人。
社区发扬民族团结传统，邀请了风情歌舞队倾情演出，围着红红火火的篝火，各民族居民同舞者牵起手围成圈参与狂欢，共同打跳。七步场社区连续3晚举办篝火晚会，约9000余人参与。各族人民载歌载舞，共同铸牢中华民族共同体意识，增强中华民族大家庭的凝聚力。
打造特色美食街，“地摊经济”促发展。
社区不断优化营商环境，推出惠民政策，推进特色美食产业集群化发展，发展非遗美食+地摊推广等模式，整合各类小吃美食，带动市场主体投入。本次豆腐文化旅游节提供免费摊位60余个，“美食集市”每天的营业额达到4万余元。豆腐产业周边产品销售额达到3万余元。另外，豆腐文化旅游节的创办，带动了社区9家豆腐主题餐厅的发展，七步香餐厅每天营业额达到5万余元。
本次豆腐文化节不仅“有吃头”“有玩场”，更“可观赏”“可体验”，游客们切实感受到七步场豆腐文化传承、乡村振兴发展、社区治理优化的独特魅力。如今传统产业和新兴产业齐头并进，七步场社区在乡村振兴的康庄大道上，正越走越宽、越走越顺、越走越灿烂。
（呈贡区融媒体中心 供稿）