近日，在武胜县乐善镇七郎村榨菜种植基地，村民们正忙着收割榨菜，丰收的喜悦洋溢在脸上。

“我们首批‘订单榨菜’丰收了！”乐善镇七郎村党总支书记刘先国告诉笔者，今年，该村种植“订单榨菜”200余亩，预计年产量350吨，都将销往重庆。

据了解，早在2020年，乐善镇便与重庆市合川区龙市镇签署了“订单榨菜”合作协议，采取“种苗供应、技术指导、保底收购”的模式种植榨菜。经过几年发展，这种模式不仅盘活了冬日里闲置的土地，还带动了当地群众增收致富。“我家今年种植榨菜近10亩，预计收入6000元。”村民黄叶德说。

近年来，乐善镇依托毗邻重庆市合川区的区位优势，不断对接重庆市场，大力推进蔬菜、粮油等农业产业协作发展。截至目前，该镇已种植榨菜2000余亩，年产榨菜达4000吨。

乐善镇大力发展“订单榨菜”只是武胜县积极发展订单农业的有力举措之一。近年来，武胜县结合重庆火锅食材产业园发展，建设合武榨菜原材料供应基地，盘活改造低效经果林，间种榨菜1000余亩，集中规模种植榨菜7000余亩，年产榨菜16000余吨，产值达1100余万元。

同时，该县通过技术支撑提质效。2023年以来，武胜县组织60余名农技人员、种植能手赴合川交流学习，借助重庆市专家智力，采用“线上咨询+现场指导”方式，学习榨菜绿色生产技术，强化榨菜种植环节管理，发展榨菜种植专业合作社1户、种植大户3家，认证新型职业农民6人。

此外，在发展订单农业方面，武胜县与重庆市食品企业签订加工蔬菜产销协议，按照“公司+业主+村集体+农户”“种子供应+技术指导+保底收购”等模式，推动渝广两地榨菜生产企业深入合作，打开产品销路，促进人均增收4000元以上。（夏俊林、卢泠氚、李玉朗）