四川邻水:豌豆尖“出村入城” 点亮农民致富路
兴一项产业,富一方百姓。近年来,邻水县九龙镇羊鹿滩村紧紧围绕“乡村振兴、产业先行”工作思路,充分利用独特的自然优势,以轮作的模式,因地制宜大力发展绿色无公害的豌豆尖,并将豌豆尖这种蔬菜产业培育成拉动群众增收的支柱产业,逐步走出一条发展蔬菜种植,促进群众增收致富的新路子。
近日,笔者走进九龙镇羊鹿滩村澄澄家庭种植场的豌豆尖种植基地里,放眼望去,成片的豌豆苗长势喜人,豆尖翠嫩欲滴。一大早,基地负责人陈富贵就安排村民拿起袋子,穿梭在地间采摘豌豆尖,田间地头一派繁忙的丰收景象。
“我们现在种了300亩的豌豆尖,已经是最后两茬了,豌豆尖采摘完过后,我们就要翻耕过后轮作种玉米。”邻水县九龙镇澄澄家庭种植场负责人陈福贵介绍道。
豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高,绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特,倍受广大消费者的青睐。
“今年的豌豆尖长势可以,亩产量在1500斤左右,现在这段时间属于尾季菜,在5元一斤,我们主要发往重庆、达州、涪陵、长寿、垫江等地。”陈福贵介绍说。
为了让豌豆尖“保鲜”,陈富贵还将当天采摘的豌豆尖及时进行分拣、冷藏、包装、发货,让豌豆尖第一时间“出村入城”,进入广大消费者的餐桌上。
“现场基地采摘,现场打包,及时进冷库打冷进行‘保鲜’,连夜发出,第二天凌晨四点可以发到商户手中。”陈福贵介绍道。
据了解,九龙镇羊鹿滩村通过优化产业布局,结合本村地理条件、资源优势和群众意愿,采取“家庭农场+农户”的产业发展模式,农场负责土地的流转栽种豌豆尖,以及劳务的组织和管理,让农户在家门口就可以实现“租金+劳务”的双薪收入。
“我的地租给了业主,今天我又在这里来掐豌豆尖,算下来还是有一百块钱一天。”邻水县九龙镇羊鹿滩村村民夏桂华高兴的说道。
产业兴,则百姓富;百姓富,则乡村振兴。近年来,邻水县九龙镇羊鹿滩村全面实施乡村产业提升行动,立足本地区资源特色,先后发展玉米、豌豆尖等农作物,全力做好“菜文章”,以绿色产业不断促进农业增产增效、农民创收增收、农村宜居宜业。(李勇)