盘龙：“种菌达人”让羊肚菌成为“致富伞”

阳春三月，盘龙区松华街道大摆社区朝阳沟小组山清水秀、鸟鸣虫叫，放眼望去，18座食用菌大棚连成一片，黑色大棚横在山坳之中，形成一道美丽的风景。

松华街道大摆社区党总支书记王琼华穿梭在大棚间忙得不亦乐乎，去年种植的近20亩羊肚菌今春长势喜人，在今年春节前后迎来丰收季，亩产从去年350公斤增至400公斤，目前有近20户人家跟随王琼华一起种菌，也让当地村民看到了新希望。大棚内，黑棕色的羊肚菌在通风良好、湿度适宜的环境中，默默积蓄生长力量，一朵朵“致富伞”正在撑起大摆社区村民的致富梦。

初见王琼华是在他的实验室里，这个大山里的实验室，消杀严格，分类清晰。显微镜、消毒锅、培养皿、酒精灯，一排排试管里分类放着菌种菌丝，这里也是王琼华培养一级菌种、二级菌种以及配置菌包的“秘密基地”。他穿着蓝色无菌服，在自建的无菌室里观察着自主培养的菌种，被村民们亲切地称为“农民科学家”。

“山上长得好的菌子，只要村民采到了，第一反应不是拿去集镇卖掉，是送进我的实验室！”王琼华骄傲地说，通过不断的学习和多年的实验，在他的实验室里自主驯化出10个可人工种植的野生菌品种，其中包括黑皮鸡枞菌、谷熟菌、见手青、牛肝菌和松露等。通过自学实践、网上学习，对于菌丝培养、营养袋配置、土壤酸碱度平衡，每一个种植环节他都信手拈来。也正是因为他的坚持和不断学习，改变了家乡传统农业种植理念。

为了撑起羊肚菌这柄“致富伞”，王琼华他不怕风吹日晒，三天两头往大棚、实验室、省农科院、市场、街道等多处跑，一有时间就带领社区干部“走出去”学习其他示范基地经验做法，经常是白天外出调研学习，晚上自己回来通宵做实验，一身晒得黢黑，皮都脱了几层。经过长达三年的精细化管理，终于在2023年3月，试种的近16亩的羊肚菌迎来丰收，亩产量达350公斤，并以市场价90-100元/公斤的价格被企业收购，为村级集体经济增收20余万元，带动群众增收10万元。得益于松华街道和盘龙区的大力支持，今年扩大了种植规模，同时亩产增至400公斤，每亩净值可达3万余元，产生经济效益60万元，羊肚菌产业有望成为松华的一张新名片，为当地乡村振兴赋能。

村民们纷纷表示：“羊肚菌种植效益好，我们都愿意加入”。得到了村民的认可，村集体经济发展有了眉目，村民发家致富有了方向，王琼华之前一直悬着的心终于放下了。

原来，大摆社区地处昆明市盘龙区松华坝水源保护区，因受政策限制，主导产业为蔬菜种植，虽离主城区较近，但产业发展较为落后，群众增收困难。为破此困境，作为活跃田间的“土专家”，王琼华多次与松华街道党工委、办事处及相关部门沟通，寻找适宜本村发展的产业道路，同时，主动学习农业技术知识，积极探索农业发展新路径，他团结带领社区“两委”成员、党员干部克服一切困难，决心要为群众闯出一条致富路。

经过不断地调研、考察、学习、谋划、试错，多次邀约省州市专家进村“把脉问诊”，最终锁定了用水少、投资少、管理简单、回报快的林下经济种植项目，并以党建引领+干部示范+群众参与的模式，建设1000平方的食用菌、药用菌及中草药种子研发及栽培试验示范基地1个，经研发，成功培育出羊肚菌等多种食用菌种。

羊肚菌作为一种珍稀食用菌，因其丰富的营养价值和鲜美的口感，被誉为“素中之荤”“菌中之王”。人工培育的羊肚菌种植周期短、效益高、见效快、市场前景广阔，深受市场青睐。

在冬闲的大棚里种植羊肚菌，收获羊肚菌后又可种植其他蔬菜，实现一棚多收，村集体经济“造血”功能持续增加，闲置资源不断“生金”，为推动乡村振兴提供强大动力。

近年来，盘龙区聚焦乡村振兴目标，统筹规划发展优势产业，把人才、技术带动乡村发展作为发展乡村产业的主要抓手，围绕羊肚菌、中药材等特色产业做文章，培育具有特色竞争力的优势产业，不断推进现代农业发展步伐，昔日的农村社区，如今处处焕发出新活力。

作为活跃田间的“土专家”，王琼华通过一点点尝试、一次次突破、一件件落实，把适合松华自然条件、顺应发展需求的产业做大做强，让更多村民在乡村振兴的道路上受益。他每天忙的都是鸡毛蒜皮的“小事”，但他心里装着的却是1102名村民的“大事”。他坚守初心，成功将“种菌达人”的梦想一步步实现，让小小羊肚菌成为大摆社区乡村振兴画卷上浓墨重彩的一笔，为谱写松华街道乡村振兴高质量发展新篇章持续贡献力量。

（盘龙区融媒体中心 供稿）