为有效推进屠宰行业高质量发展，围绕“规模化生产、标准化经营、智能化管理，深入贯彻落实生猪屠宰质量管理规范”主题，2024年4月12—13日，广安市畜禽屠宰行业协会牵头，组织广安协兴、华蓥永泰等10余家屠宰企业前往达州市、重庆市考察学习。

本次考察学习得到了达州市农业农村局、重庆市农委的大力支持，代表团一行实地参观了已成功创建国家标准化屠宰场的达州国中长江食品有限公司、投资1.7亿元新建的重庆结义食品有限公司，考察学习了2家屠宰企业建设、管理、落实规范等情况，深入交流了当地主管部门推进生猪屠宰质量管理规范落实、屠宰企业转型升级的经验做法和措施途径。

代表团一致认为2家屠宰企业建设标准高、管理要求严、规范贯彻实，广安屠宰企业现状离《规范》要求还有一定差距，下一步，广安将锚定屠宰行业高质量发展为目标，坚决贯彻生猪屠宰质量管理规范不变样、不走形、不打折，积极推动屠宰企业整合、兼并、重组，加强日常监督、管理、巡查，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。（广安市农业农村局动监所供稿）