盐源苹果谋发展，青年志愿促振兴——“普话相通，彝汉情同”宣讲团

2024年7月13日，西南石油大学“普话相通，彝汉情同”宣讲团参访盐源县古柏农业园区开发有限责任公司，听取园区讲授者的经验分享，了解、学习园区的建设起因，以及从育种到销售过程中的科学选择，切实的感受到以古柏农业园区为代表的果业园区的魅力，并为当地苹果做出力所能及的宣传。

国有独资，示范园区；果业领航，多元发展

该公司柏经理全程陪同宣讲团成员参观，并介绍园区情况及公司情况。据了解：盐源县古柏农业园区开发有限责任公司是由重点国有公司独资注册成立，主要在盐源县进行以苹果产业为主的高标准省级农业园区开发、建设和管理，经营范围涉及水果种植；蔬菜、食用菌及园艺作物种植；种苗培育；信息技术咨询服务；新能源技术推广服务；农副产品销售；仓储；林业；畜牧业；水产养殖；旅游资源开发等。是盐源县苹果现代农业园区（省五星级）的核心示范园，并取得了出口水果基地备案。

图　1古柏农业园区开发有限责任公司大门。　万佳慧　供图

传授经验，答疑解惑；科学栽培，智慧经营

宣讲团成员们在参观中，不断发问，在柏经理讲解下，懂得了许多苹果相关的知识。他告诉我们：为了降低突发气候对果园的影响，他们在园中精心铺设了防雹网，防雹网以防老化、抗紫外线等化学助剂的聚乙烯为主要材料，经拉丝制造而成，有效的防止了冰雹、霜降、雨雪等恶劣天气对农作物的损害。这一举措不仅极大地增加了苹果生产的防灾减灾能力，而且还具备透光和适度遮光的功能，减少化学农药的施用，使产出的农产品优良、卫生。

图2苹果代表种类及新型技术和新型作业　张琴　供

值得注意的是，果园采用矮化种植，直接改善了树体的通风情况，同时加速空气流通，降低湿度，减少了病害的发生；另外，矮化种植极大的提高了果树的受光率，促进了光合作用的进行，加速了苹果的成熟，提高了果实的糖分和营养成分的含量；还有，矮化种植使营养供给更为集中，有助于提高果树的产量；矮化种植还增强了果树的抗倒伏能力，较低的树体使果树重心更稳，抗风力更强。

园区还配备了先进的格架系统，通过使用适当高度的格架系统，可以有效支持苹果树的正常生长，也能使果树在第二年或第三年就开始投产，提高产量；同时，由于果树被固定在格架上，修建、疏果、摘果就变得更为便捷，减少了人工成本；另外，它还有改善光照利用率、增强嫁接稳定性、整齐园貌的作用等等。

针对偌大果园的灌溉问题，柏经理解释了他们如何利用先进的灌溉系统，确保每一棵苹果树都能得到充足的水分。在嫁接过程中，柏经理特别强调了伤口愈合剂的选择，这种看似微不足道的细节，却关系到苹果树未来的生长质量。还有，园区使用了防草布，它使水分能够通过地布渗入土壤内部，避免垂直蒸发，从而有效保持土壤湿度，另外，防草布增加了根系表面积，提高养分利用，抑制果园杂草，防止水土流失，从而增加了苹果产量。

当我们把目光聚焦到苹果上，可以发现园区苹果套袋的科学之处：包括但不限于影响果皮着色物质的形成与积累，使果实色泽艳丽美观、避免药液直接接触果实表面，降低果实表面的农药残留、减少病虫侵害、保护果实，延长保鲜期等等。

转型升级，迭代更新；科技支撑，全产业链

图　3苹果嫁接图　张琴　供图

因为技术在不断迭代更新，为了取得更大的竞争优势，果园在不断尝试培育更多、更优良的果种，以更好的培养市场。如富士品种在市场中较为普遍，竞争力也较低，于是果园将其淘汰，培育了竞争力更强的瑞雪、烟富8号、瑞香红、粉红女士、巴艾克等等。如瑞雪苹果是杂交而成，果实呈黄色，果面光洁，无绣果点，贮藏能力强，产量高，适应性广泛等等，因而能带来更大的经济效益。另外，公司坚持以科学发展观为指导，以科技为支撑，以盐源县优势产业为基础，以可持续利用发展为原则，立足高原红富士苹果为主体，以其它优势品种为辅，建设集核心种植示范区、良种繁育基地、现代智能化生产基地、现代农业栽培技术研发中心、土壤质量监控中心、食品安全监控中心、现代食品加工中心、现代物流配送中心和科普培训中心为一体的省级现代农业园区，发展农业标准化种植生产、现代科技示范展示、科学技术研究、科技推广与培训的一体化功能，打造集生产、加工、科技、营销为一体，构建“良种培育—农产品优质生产—农副产品加工—农副产品冷储—网上网下销售—产品配送运输”的全产业链。

示范带动，农户欢喜；脱贫巩固，夯实小康

因为苹果是盐源县的生动名片，具有巨大的发展空间，所以宣讲团进一步学习了解到：园区不仅建设了9个优势农业示范带，更辐射带动了10万亩优质果蔬生产基地的发展，为盐源县100万亩苹果生产基地的壮大注入了强劲动力。这不仅持续提升了产业效益，更让广大农户实实在在地尝到了增收的甜头。在这背后，是公司不懈努力的成果。自成立以来，公司积极吸纳周边农户加入园区务工，至今已有4900余人次参与其中，其中建档贫困户更是达到了700余人次。他们在这里，通过亲身参与和实践，不仅增加了收入，更掌握了实用的种植技术，为未来的生活打下了坚实基础。在公司的带动下，盐源县的脱贫攻坚工作取得了显著成效。10个苹果主产乡镇的23794名贫困人口成功实现了脱贫，全县脱贫成果得到了进一步稳固。这不仅为盐源如期打赢脱贫攻坚战、同步建成全面小康社会奠定了坚实基础，更为深度贫困地区摘帽后继续巩固提升、促进经济社会发展发挥了重要作用。

图　4园区局部，纵向观览图　熊玉凤　供图

发展特色产业需要个人、集体与政府等多主体的共同努力。目前，党和国家大力支持少数民族地区经济发展，尤其对少数民族地区特色产业的支持是多方面的、全方位的。这些支持措施有力地促进了少数民族地区的经济发展、社会进步和民族团结。盐源县着力发展苹果产业，采用先进培育理念和技术，旨在进一步提高产品竞争力，促进当地经济发展，提高人民生活水平。（常济森　柏浩俊　张琴　万佳慧　熊玉凤）

图5宣讲团合照。　万佳慧　供图