2023年12月习近平总书记在广西考察调研时指出,广西是我国蔗糖主产区,要把这一特色优势产业做强做大,为保障国家糖业安全、促进蔗农增收致富发挥更大作用。一时间,蔗糖产业成为热门话题,得到各媒体的相继报道。然而通过对一些开放评论区的相关文章的评论的阅读发现,与媒体的火热报道相比评论区的评论却似乎并不那么“火热”。有评论道“广西甘蔗甜过初恋!蔗农苦过苦菜花!”也有人认为“不要拿别人的辛苦和贫困来自我骄傲和自我感动”,甚至有评论道“穷到没盐捞粥吃也绝对不种甘蔗!”等等。从众多评论中可以感受到,农民种植甘蔗的幸福感不高。为此,笔者对蔗农进行深度访谈,得到的回应和评论区的回应几乎一致。
一、农民种植甘蔗幸福感不高的原因分析
通过查阅与甘蔗种植相关文章的评论及实地访谈,发现影响农民种植甘蔗幸福感的原因主要有以下两点:
一是收益低。根据对相关文章评论区的阅读及实地访谈发现,在谈及甘蔗种植时,收益低的占比最高。“种了不得价,成本还高,收的时候还各种限制,人家何苦费神费时费力。”“糖厂回收甘蔗450左右一吨,一亩地收成大概10吨左右,肥料花费3500左右,人工200左右,一年到头辛辛苦苦挣几百块钱”“请人工去砍甘蔗,比甘蔗收入还高”“种甘蔗养不了家”“十年前500一吨,十年后也是500一吨,稳定的出奇,然而农资和人工却天差地别”,以上都是农民的心声。 虽然这些言论有些存在一定的不实之处,如关于糖厂回收甘蔗的价格,据广西糖业行业主管部门以及广西壮族自治区人民政府通过《广西糖料蔗订单农业管理办法(试行)》和《关于深化体制机制改革加快糖业高质量发展的意见》等文件,规定了2023/2024榨季糖料蔗的首付收购价格,其中优良品种的糖料蔗首付价格为540元/吨,普通品种为510元/吨,淘汰品种为440元/吨。但是这些评论确实也反映了当前农民种植甘蔗所得收益不符合期待的现象,从而影响了他们种植甘蔗的幸福感。
二是种植辛苦。通过阅读评论和访谈发现,影响农民种植甘蔗幸福感的第二大原因是种植辛苦。甘蔗生长周期长,种植过程也复杂。从初春的甘蔗种剥叶分段,到开垦下地分排,中间是好几次的施肥除草和喷洒农药杀虫,再者就是七八月份烈日炎炎时候的剥甘蔗叶,“这是最恐怖的事情,非常闷热”,这是一蔗农的心声。最后就是寒冬农历新年前后的砍甘蔗季节了。可见如果没有机械化种植,人工种植需要花费很大力气,用蔗农的话来形容就是“严寒酷暑都经历了,实在辛苦!”
二、提升农民种植甘蔗幸福感的路径思考
种植甘蔗那么辛苦又不得钱,可为何农民还要种植呢?“不种土地丢荒在那里于心不忍啊!”这是实地访谈时一位蔗农的心声。可见,农民对土地有着不可割舍地热爱之情和责任感,虽然种植甘蔗幸福感不高,但是为了土地不丢荒,为了心中那份责任还是坚持。当然,幸福感不高不是说没有幸福感,蔗农什么时候感到幸福?访谈时大部分人谈到“看见甘蔗又高又大长得好幸福”“看见甘蔗钱进账的短信提醒也感到幸福”。因此,提升农民种植甘蔗幸福感可以围绕以上让农民感到幸福的两点因素进行思考:
1.提高甘蔗产量和质量:通过选育高产品种,推广新品种,提高甘蔗的亩产和出糖率。对于优质品种,蔗农是非常愿意接受的。每年甘蔗种植季节来临之际,如果当年哪家甘蔗长势好产量高,往往会成为大家争先选种的对象。当然,甘蔗产量好质量高除了品种优质外,也和种植技术相关联。对此,相关部门可以教授蔗农先进的种植技术,比如早种早管、合理施肥和病虫害防治等。此外,还可以利用新媒体技术,建设和甘蔗种植相关的平台,如微信等,并在相关平台上分享经验,方便蔗农学习和交流。
2.普及机械化种植和收割:推广农机的使用,减少人工劳动强度,提高种植和收割的效率,降低成本。关于机械化种植和收割问题,从相关报道可以了解到,目前甘蔗耕、种、管、收、运各环节机械已应有尽有,每个环节都有多个品牌多个品种。可以说,现如今砍甘蔗有“切段式”“整杆式”甘蔗收获机;种甘蔗有多功能甘蔗种植机;在管理环节,水肥一体化的灌溉管网和已经智能化的无人机治虫除草使蔗田管理变得愈加轻松。但是这样高的机械化水平大部分是在甘蔗种植基地率先实现,普及的速度相对较慢。因此,要提高农民种植甘蔗的幸福感,应该不要只是把目光放在基地上,要让现代化的成果更多惠及广大农民。
蔗糖产业一端系着国家食糖供给安全,另一端是蔗农对幸福生活的向往。在持续推进糖业高质量发展的同时,也要更加关注广大蔗农的心声,积极探索多种途径提高广大农民种植甘蔗的幸福感,“要探索建立更加稳定的利益联结机制,让广大农民共享农村改革和发展成果”。如此才能增强农民种植甘蔗的意愿和积极性,为做大做强这一产业提供源源不断动力支持,也让“甜蜜产业”真正甜蜜千万家。
作者:韦柳云,广西科技师范学院,马克思主义学院,讲师。

