嵩明好物丨农特产品荟萃 东村社区展销“热”

8月13日，云南省嵩明县东村社区微风吹拂、景色宜人，入村主干道旁的农特产品展区人头攒动，热闹非凡，这里正举办一场特别的农特产品展销会。

这场农特产品展销吸引了多家农特产品企业来参展，不少东村居民也闻讯赶来，把自己家里刚收的玉米、板栗等农产品带到现场售卖，展销产品有嵩明特色农产品、非遗手工、滇南百草膏等。

展位上，官渡大米、金耳、土蜂蜜、板栗、杨林肥酒、血豆腐、干蕨菜、花卉等各种特色农产品琳琅满目，让人目不暇接，这些产品是当前嵩明县最具特色和代表性的农特产品，吸引了诸多游客驻足观看、询问、品尝、购买。活动既提升了东村社区的乡村旅游品牌，也为嵩明的许多农特产品搭建了销售平台。

皮条菌

皮条菌是云南野生菌中的一个小成员。比起牛肝菌、青头菌等菌子，皮条菌体形太小，属于“迷你蘑菇”，菌盖有五角钱硬币那么大，菌杆也就小拇指那么长，采拾起来费时费力。“今天主要来卖菌子，这是昨天和今天上山采的皮条菌，怎么做都好吃可以油炸以后拌米线、面条，还可以煮火锅吃。”村民胡荣高兴地说道。

官渡大米

官渡大米出产于嵩明县杨林镇官渡社区，特殊的土壤、优质的水源及良好的光照，使其具有营养丰富，清香宜人，口感极佳的特点。官渡社区组织委员丁能说：“今天展销的是杨林官渡大米，有袋装、盒装两种包装，都是村民自己种植的有机水稻，非常绿色健康。”

矮化苹果

今年，东村社区60亩矮化苹果园里迎来大丰收，东村矮化苹果园负责人张若男对记者说：“苹果已经种植两三年了，今年是第一次收成，今天展销的品种是黄金维纳斯、鲁丽、红果嘎啦，口感清脆特别好吃。”

面塑

展柜上摆放的面塑作品，如同一个个小故事，诉说着中国的历史和文化，让游客在欣赏的同时，也感受中国传统文化的博大精深。“这是怎么做出来的？”“您会做孙悟空吗？”“一个要做多久呀？”栩栩如生的面塑展品前吸引了不少小朋友的目光，他们兴高采烈地向面塑市级非遗传承人蒲洪请教了许多问题，蒲洪都一一回答道：“这是用面做出来的，复杂的一个要做五、六天，简单的一天半就完成了。”

从新鲜的水果、蔬菜、农产加工品，到精致的非遗手工艺品，再到有几百年传承历史的滇南百草膏，无不体现出嵩明丰富的农业资源、独特的工艺技能和深厚的中医药文化。这些农特产品不仅种类繁多，而且远销外地，成为了嵩明县一张靓丽的特色名片。

近年来，特色农产品和乡村旅游越来越成为乡村振兴的“关键词”，东村社区通过举办这场拉近距离，贴近生活的农特产品展销会，不仅能宣传了当地的农特产品，也展示了嵩明的人文风情。

下一步，嵩明县将进一步加大农业产业扶持力度，推动农特产品品牌建设，提升农产品附加值和市场竞争力，积极探索农业与旅游、文化等产业的深度融合发展之路，努力打造一批乡村振兴的典范和样板村（社区）。

（嵩明县融媒体中心 供稿）