邂逅茶韵 品味茶香｜兴业银行台州分行工会开展“向往的茶时光”系列活动（一）

为了让大家感受中国源远流长的茶文化，了解中国传统礼仪，兴业银行台州分行工会开设了“向往的茶时光”茶艺课程，邀请了国家一级茶艺技师包琳春老师带员工们了解茶文化，让“茶”的故事，从这里开始......

课程初始，包老师带大家认识了盖碗、茶壶、公道杯、茶巾、茶洗、闻香杯等基础茶具，解释了何为茶道六君子——茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒，如何布具。随后，包老师讲解了取茶、倒茶、端茶、奉茶、添茶、收茶的注意事项，茶礼是如何贯穿始终的。

泡茶的方法有简有繁，要根据具体情况来定。但是，不论茶的品类与茶艺如何，一些基本的泡茶方法都是相同的。温具、置茶、浸润泡、摇香、泡茶......　每个环节都是紧密相连，缺一不可。水为茶之母，器为茶之父，在沏茶、品茶的过程中，美心修德、学习礼法，感受茶文化的意蕴。

本次课程为“向往的茶时光”系列课程第一课“六大茶类与体质的关系”，包老师重点为大家讲解了绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类的工艺区别，以及不同体质的人该如何选择不同的茶类饮用，其中穿插了许多生活中趣味横生的小知识。各位茶友分别冲泡了六类茶的代表性茶叶，并相互交换品鉴，“观而赏其妙，闻而悦其香”，品鉴之余，再互相交流品饮的感受和体会。

大家纷纷表示：“能从紧张的工作中抽身出来一起习茶、事茶，既陶冶了个人情操，也对中华传统茶文化有了更深刻的认识和了解。”

茶香四溢，时光飞逝，一节课很快就结束了，而大家的茶艺之旅才刚刚开始......（金高阳）