为进一步强化学校食品安全管理,促进食堂工作公开化、透明化,帮助家长全面了解学校食堂的管理工作。近日,巴中市恩阳区第三小学开展本学期第二次校园食堂开放日活动。
上午9时50分,家长、教职工及学生代表到达食堂签到并领取口罩。10时整,代表们在食堂管理人员带领下参观操作间、储藏间及消毒设施,深入了解食品加工过程、食品留样、配送流程及用餐环境。
参观后,代表们移步至会议室座谈。学校负责人介绍了食堂运行情况,并承诺学校将严把食品质量关、安全关,提升服务质量,让孩子吃上放心、满意的饭菜。家长、教职工及学生代表提出了宝贵意见,食堂管理人员现场解答疑问并表示将采纳合理建议改进工作。
11时50分,陪餐体验环节开始,家长代表们品尝食堂菜肴,对菜品口味、营养搭配及就餐环境给予高度评价。活动结束后,学校收集各方意见并反馈给食堂管理人员以便改进。
此次活动不仅增强了家长对学校食堂工作的了解和信任,也促进了家校沟通与合作。学校将继续秉承“家校共育,携手前行”的理念共同守护孩子们“舌尖”上的安全!
供稿:恩阳区第三小学