当咖啡文化邂逅乡村田野,一种新潮而亲民的“村咖”现象应运而生。在四川省眉山市青神县的各大乡村,放慢脚步,置身田野乡间、田园小巷、古镇街头,你会发现这些“村咖”不仅为游客提供了高品质的咖啡和舒适的休闲空间,更成为乡村文化传承创新、展示乡村魅力的重要窗口。
新光村——归阁·守望日落 城乡融合的浪漫风景
“这里的环境很安静,让人放松。室外的院子里,翠竹掩映,竹木小屋点缀其间。游客可以一边品尝咖啡,一边欣赏满园景致和田园风光。”来自成都的游客王磊感慨道,“平常上班工作压力大,这次休假来眉山市青神县新光村感受一下田园生活,真是非常惬意。”
距离青神城区不足一公里的新光村,沿着彩色步道前行,在新光村竹里稻香村口,一座白墙灰瓦的乡村小院——“归阁·守望日落”民宿映入眼帘。这里还融合了餐厅、民宿等多种业态,提供中式、西式及素食等固定套餐,其稻香、守望等5种风格房间能很好地满足游客的不同的景观需求。自2023年11月正式营业以来,这里迅速成为成都、眉山、乐山等地游客的热门打卡地。
依托归阁·守望日落等民宿的爆火,新光村的其他居民小生意也是越来越红火。村民贾玉香就是受益者之一,“现在,城里人都来我们村里休闲娱乐、住宿消费,真是翻天覆地的变化。”
新光村位于青神县竹里稻香项目的重点核心区域,近年来,这里严守耕地保护红线,积极推进高标准农田建设,配套完善基础设施,改善人居环境,推进农村精神文明建设,形成了民事民议、民事民办、民事民管的基层治理格局。通过盘活闲置村集体资产和宅基地,打造了民宿、餐厅等新业态,并积极探索“国有企业/社会资本+村集体经济+农户”的联农带农利益联结机制,年接待游客50万人次,实现村民就业增收5000万元。
兰沟村——清欢闲院 文艺田园的诗意栖居
走进眉山市青神县兰沟村的清欢闲院,翠竹掩映,一股淡淡的咖啡香扑鼻而来,成为游客休闲娱乐的好去处。“这里的环境太棒啦!很精致,可以远离喧嚣和浮躁。”来自成都的游客李媛媛说道。
2021年,在外地工作的周艺回到家乡,将这所快要垮掉的小院进行改造修理,栽花种草,美化环境,打造出了一个别致的院子。如今,这个院子不仅成为游客放松身心的场所,也成为周艺与附近村民情感交流的纽带。
清欢闲院的存在并非偶然,它的背后是兰沟村近年来人居环境整治和产业发展的成果。曾经的兰沟村环境脏乱差,但自2020年起,兰沟村通过“拆收改栽画”五字工作法,改善了村民房屋和周围环境。同时,盘活闲置宅基地,引进社会资本,建成了餐饮、竹艺、民宿等旅游业态,实现了农村产业发展与人居环境改善互促互进。如今的兰沟村,竹编产业蓬勃发展,村居环境焕然一新。小巷子内,多业态并存,民宿、餐饮、茶歇小饮等业态让游客能够近距离感受青神竹里生活。
汉阳古镇——章福记 古韵今风的温馨邂逅
汉阳古镇,一个拥有千年历史的古镇,青砖、木墙、石板街道、小青瓦房,相互毗邻的四合院和高高的封火墙,独具特色的吊脚楼,雕刻着神鸟、奇兽的古檐,构成了古镇的独特风貌。
在古镇的盐关街,一家由青神女儿章玮与内蒙古女婿宝力格经营的咖啡店——章福记让人眼前一亮。美式、拿铁、摩卡等现磨咖啡大受游客好评,正宗内蒙古传统手法烤羊排与特色小吃肚包羊肉更是成了该店特色。
“为了保证食材新鲜,口味正宗,肚包肉我们选用的内蒙古草地绵羔羊腿肉,选用羊肚作为外皮,质地柔韧、富有弹性,烤羊排选用的是绵羔羊肋排,外焦里嫩,口口流油,让游客们在汉阳就能享受来自内蒙古草原的纯粹与美味,留下难以忘怀的舌尖记忆。”店主章玮表示。
“我父亲是土生土长的汉阳人,虽然年轻时当兵离开了家乡,但转业后就在汉阳河对面安了家,因为汉阳有他的兄弟姐妹,还有儿时的伙伴。父亲从我们小的时候,就教导我们兄妹,说汉阳是我们的根。”店主章玮告诉记者,小时候,在母亲的陪伴下,在汉阳度过了欢乐的童年时光,现在回乡创业,想通过自己的努力,为古镇增添一抹时尚的气息,同时也为远道而来的游客提供一种全新的选择,让他们在领略古镇韵味的同时,也能享受到一份来自心底的温暖与惬意。
咖啡馆不仅是一家饮品店,更是连接古镇与现代文化的一座桥梁。游客们在这里不仅可以品尝到美味的咖啡和特色美食,还能在古镇的老街上感受历史的厚重与文化的传承。咖啡馆的火爆也为眉山市青神县汉阳古镇这条老街带来了不少活力与生机,使古镇更有魅力。(余文)