浙江省食品学会第八届会员代表大会暨2024年学术年会成功举办

创新食品科技，引领健康生活，1月3日至4日，浙江省食品学会第八届会员代表大会暨2024年学术年会在杭州成功举办。本次大会由浙江省食品学会主办，宝盛控股集团、浙商大•宝盛数智餐厨技术研究中心联合承办，中国食品科学技术学会、浙江省科学技术协会提供指导，并得到了浙江工商大学、浙江公正检验中心有限公司等组织及企业的大力支持。大会吸引省内600余名领导、嘉宾及食品相关科研人员参会，为提升浙江省食品学会凝聚力与影响力，助推浙江食品产业高质量发展起到了重要作用。

开幕式由浙江省食品学会第七届理事会副理事长、秘书长，浙江工商大学教授顾振宇主持，他在会上作第七届理事会财务报告，并对学会章程修订进行说明。第七届理事会理事长，浙江工商大学教授韩剑众作第七届理事会工作报告。

第七届理事会副理事长、秘书长顾振宇

第七届理事会理事长韩剑众

大会顺利完成了浙江省食品学会第八届理事会换届工作，通过选举产生第八届理事会成员，并为他们颁发了聘书。浙江工商大学副校长、浙江省特技专家顾青当选为新一届理事长，中国计量大学生命科学学院副院长黄光荣为监事长，浙江工商大学食品与生物工程学院副院长田师一为秘书长。

浙江省科学技术协会学术部副部长、三级调研员程文伟，学术部副部长舒志奇代表浙江省科学技术协会发表致辞，对浙江省食品学会多年来的工作成果给予热烈祝贺和高度肯定，并向新一届理事会领导班子提出三点建议：一是要强化思想政治引领，进一步提升学会在食品科技领域的学术影响力。二是要融入中心服务大局，进一步围绕省科协核心业务做好支撑工作。三是要加强学会组织建设提能，进一步争创高水平学会组织。

浙江省科学技术协会学术部副部长、三级调研员程文伟

浙江省科学技术协会学术部副部长舒志奇

宝盛控股集团董事长沈柏焕代表承办单位发表致辞。他表示，食品产业的创新发展离不开科技的支撑和学术的引领，宝盛集团将继续秉承开放、创新、合作的精神，加强与食品学会等学术机构的交流合作，共同推动食品科学与健康领域的高质量发展。

宝盛控股集团董事长沈柏焕

本次大会以“新质生产力背景下食品产业的创新发展”为主题举办了学术年会，共分为主题论坛、青年学者论坛和研究生论坛三个板块。多名教授、专家及青年学者围绕食品安全与品质、食品健康与功能、预制菜科技创新与可持续发展等方向发布了研究报告，并展开激烈探讨。

浙江省食品学会青年工作委员会也召开了工作会议暨“数智赋能·团餐净菜产业高质量发展”主题研讨会。新一届理事长顾青出席并致辞，强调了学会所肩负的重要历史使命和社会责任，明确了学会未来的发展方向和目标。

浙江省食品学会第八届理事会理事长顾青

青委会成员分别介绍了各自的研究进展，并就智能团餐和食品科研展开讨论，为浙江省食品产业高质量发展建言献策。

浙江省食品学会自1982年成立以来，在承担政府职能转移、组织学术交流、开展技术咨询与服务、培养举荐人才等方面获得了令人瞩目的成就。相信在新一届理事会的带领下，学会将进一步完善组织建设，提升会员向心力，助力“健康中国”战略迈出实质性步伐，不断驱动食品产业价值提升与转型升级！