新春伊始，为确保节日后食品安全，邻水县建新市场监督管理所根据“春雷行动2025”工作要求，开展辖区食品安全专项检查工作。

此次检查以各类商超、餐饮服务单位、食品生产企业等食品生产经营主体为重点对象。一是加大食品监管力度。严格查验了各食品经营单位的营业执照、食品经营许可证等资质证明，确保经营主体合法合规。对食品及原料的标签、包装、生产日期、保质期等进行了细致检查。二是精准排查风险隐患。对食品贮存环境与管理情况进行了检查，确保食品离地隔墙存放，散装食品有合格证明标签并使用加盖或密闭容器存放。三是全面关注监管效果。实行点线面相结合的监管方式，以节日期间市场消费量大、群众关注度高的米面粮油类食品为重点品种，对各类相关食品生产企业、食品加工小作坊开展全覆盖检查。

截至目前，该所出动执法人员42人次，检查各类经营场所96家次。针对检查中发现的个别食品储存条件不符合规定、索证索票制度落实不到位等问题，执法人员已责令相关经营单位立即整改，并跟踪整改落实情况。

下一步，该所将继续加大食品安全监管力度，利用节日期间人群相对集中的时期，深入宣传和普及食品安全知识，提高群众食品安全领域自我防范风险能力。（蒋理）