浙江余姚：茶梅共生 托起致富梦

春分染就一山翠，数字点化千年香。3月20日，四明山余脉海拔150米的黄金山中，有一片省级生态茶园——杨杰园艺场。业主宋杨杰虽已年过六旬，却依旧活跃在山头茶园。他轻抚着初绽的茶芽，身后杨梅树与茶树错落相生，百鸟鸣于山涧间，奏响着春之序曲。

这片占地250亩的“茶果共生”示范园，是宁波市农业科技创新的生动注脚。顺应丘陵环境，坡上留有次森林，中植杨梅和茶叶树，下有山塘水库，山脚下是牟山湖。又通过杨梅树散种，中间套种茶树，形成天然防虫害、防霜冻屏障，又利于抗旱保湿能力。在今年3月中旬的倒春寒期间，周边茶园冻伤率较高，这里却控制在3％以内。经检测，园内土壤有机质含量达4.8％，PH值稳定在6～6.5。

余姚市农技推广中心主任介绍，在余姚市茶业主管部门与茶专家共同努力下，复活了唐代名茶“瀑布仙茗”。杨杰园艺场不仅能生产“瀑布仙茗”茶，也有自己的茶叶品牌“茗扬故乡”。目前，杨杰园艺场出产的茶叶，茶多酚含量达32％，氨基酸总量比常规茶园高出2个百分点；白杨梅甜度稳定在14－16度，单果最重达28克，获评国家绿色食品认证。

“让传统农业与现代生态对话”，这个理念正在融入到林特业经营者。如今，这个“一园双品”示范基地，正在影响周边种植户。宋杨杰说：“我们要从土壤抓起，创造种植小环境，严格控制茶叶制品的全过程，发挥四明山的生态优势，牟山湖的区位优势，让生态茶和生态白杨梅馈赠给客户，走向世界。同时计划改建茶与杨梅的文化体验中心，让种植、加工和文旅于一体的生态产业链，在青山绿水间延展。”　（洪斌　罗明）