德阳经开区一幼：智慧赋能 共筑食安

为深入贯彻落实国家《校园食品安全守护行动方案》及教育信息化2.0行动计划，积极响应教育数字化转型战略，深度落实校园食品安全管理相关政策法规，经开区一幼以省级课题《智慧校园赋能下幼儿园食品安全“1＋4”管理体系建设》研究为抓手，通过创新技术应用与管理模式融合，初步构建了一套科学化、标准化、智能化的幼儿园食品安全管理体系。

5月22日下午，经开区一幼开展“智慧校园赋能下幼儿食品安全‘1＋4’管理体系建设”省级课题开题暨经开区学前教育教研活动。本次活动共有来自四川省袁丽卓越园长工作室、教育部“双名计划”何云竹名园长工作室袁丽工作站成员、德阳经开区各幼儿园的60余名教育工作者积极参与。

党支部副书记、副园长、食品安全总监简堂永讲解幼儿园的智慧系统，晨检机器人“小诺”每日精准采集幼儿身高、体重、体温等数据，同步传输至营养分析系统，自动生成个性化配餐方案。

德阳经济技术开发区社事党工委副书记、社事局副局长、德阳经济技术开发区学术委员会副主任委员曲三为本次会议致辞，强调食品安全对幼儿成长的重要性，点明该课题是深化校园食品安全治理体系改革的实践。并对课题研究提出三点期望：聚焦技术融合与精准管理，运用前沿技术打造全流程智慧管理系统；强化协同创新与资源整合，联合多方力量并借鉴先进经验；重视成果转化与示范引领，形成可复制推广标准。

德阳市电教馆馆长、德阳市教育学会副会长、正高级讲师张旺贵宣读省级课题立项文件，为课题研究正式拉开序幕。

课题负责人、经开区一幼党支部书记、园长袁丽进行主题发言，强调以智慧化手段提升幼儿园食品安全管理水平，以＂幼儿至上　生命至上＂为管理理念，构建“1＋4”管理体系。

课题主研人员，德阳经开区一幼后勤服务中心主任张艳进行开题汇报，通过构建“技术－管理－教育－社会”四维融合体系，实现幼儿园后勤管理智能化、风险防控精准化、协同共治多元化和食育服务科学化的目标。

德阳经开区社事局研培中心主任、德阳市东汽小学副书记高鹏，指出了课题理念、技术、模式和教育四个方面的创新，同时提出了优化建议，如简化流程、加强数据加密和权限管理。最后肯定了课题的理论和实际意义，具有较高的应用价值。

德阳市电教馆副馆长、高级教师王小宁，肯定了研究的实际应用价值和落地性，并且提出了五点改进建议：一是精准化适配需分层实施，避免一刀切；二是构建软硬结合的数字护航系统，提升安全管理；三是加强制度创新和信息安全保护，如数据脱敏处理和统一管理平台；四是建议为毕业幼儿提供成长数据包，增强家长参与感；五是探索AI大模型等新技术的应用可能性。

课题主研人员，介绍该课题符合当前数字化转型趋势，并赞扬了研究团队的强大执行力。

德阳市电教馆馆长、德阳市教育学会副会长、正高级讲师张旺贵，充分肯定了课题价值，强调需通过严谨的学术框架和方法论设计，确保研究成果具备可复制性和区域推广意义。

本次省级课题开题论证会为探索幼儿园食品安全管理新路径拉开了重要序幕，汇聚了家、园、社各方智慧，构建科学、智能的食品安全管理体系不仅是保障幼儿“舌尖上安全”的关键，更是幼儿园幸福文化的重要基石。我们将以开题论证会成果为指引，持续完善体系，为经开区一幼的幼儿食品安全保驾护航，助力每个孩子幸福健康成长。（伏小倩、周雪竹）