清明时节，正是江南第一片新茶上市的时节，洞庭的碧螺春、西湖的龙井、黄山的毛峰、无锡的毫茶…… “明前茶”的嫩芽，在经历了一个冬天的严寒，终于挣脱了树枝的束缚，伸展开美丽的身体，一芽两叶，像旌旗，像精灵，在清清的水中，荡漾出沁人心脾的茶汤，为久无甘味的舌尖留下一缕缕清香。于是，我们的心静下来，寻着这茶的味道，走进茶的境界。

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  抢制一年中品质最好的“明前茶”

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  当地妇女在九江市庐山区南山茶厂有机茶叶基地抢采春茶

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  忙碌的采茶姑娘

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  时下正值庐山云雾茶产销“黄金季”

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  制茶工艺

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  制茶工艺

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  制茶工艺

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  工人在揉捻机旁准备揉捻茶叶

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  工人对新采摘回来的春茶鲜叶进行摊青处理

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茶马古道：古代茶叶传播路线    茶马古道源于古代西南边疆的茶马互市，兴于唐宋，盛于明清，二战中后期最为兴盛。因康藏属高寒地区，糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是藏民的主食。

最早产名茶的地域——绍兴    华镇《瀑布岭诗》序曰：“在嵊县西六十里，福善所集，蔚有灵气，昔产仙茗。”证明绍地汉代已产名茶，是世上产名茶最早的地方。

西坪镇：铁观音的发源地    西坪镇，是中国、世界十大名茶之一——铁观音的发源地，蜚声中外的乌龙茶之乡，闽南乌龙茶的重要集散地，也是安溪县乡镇重要的茶叶交易市场之一。

名茶之乡——婺源    南宋以来，婺源因是朱熹故里，儒学盛行，文风鼎盛，茶礼、茶俗就蔚然成风，在文人的推动下，茶道也不断发展丰富，溶进了更多的地方特色和文化内涵。