奇特澳秘(二十)澳州,绘成青青的回忆画卷
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奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
因为对所有河海鲜天生的抗拒,所以我从不进任何以海鲜为主题的餐厅,更别说是贩卖海鲜的市场了。
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飞翔的海鸥
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
所以我与世界最大的海鲜市场——东京筑地市场擦肩而过,所以我对亚欧交界的——伊城海鲜城也毫无兴致。可我生平第一回逛这类地方,居然是在南半球的那端,它叫——悉尼鲜鱼市场(sydney fish market)。
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悉尼鲜鱼市场入口
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
这是南半球最大,也是仅次于东京筑地市场的世界第二大的海鲜市场。
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鲜鱼市场大门
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
走进市场,没有想象中鱼腥的味道。所有的鲜活类都在一大早被各商铺竞买掉,所以当时间接近中午时,一切都变得井然有序,所有的鱼虾贝蟹都被摆放整齐入柜,等待着食客的甄选。
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市场内的海鲜摊位
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
而不时经过飘着香味的咖啡厅与面包房让我完全想象不到这居然是个海鲜市场。
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招揽生意的鱼老板
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
在市场的尽头拐上二楼,是一家香港人开的广东菜,我要了份22澳币的河粉,独自裹腹。其实,差不多价钱,便可在一层自选厅选好份量十足的海鲜拼盘了。
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市场里的水果摊红绿分明
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
市场内的座位容量有限,更大的就餐区是在市场外的露天太阳伞下。走出市场,阳光明媚,市场靠海的是一排几百米长的免费的露天座椅,任何人都可在此就座用餐。
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市场外港口就餐区
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
而即便如此,也依然满足不了所有人在午间同时用餐的需求。
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市场外港口就餐区
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
于是,在座椅旁边一排的绿色草坪状的塑料地毯也成了找不到座位者的选择。海鸥漫天飞舞于其间,偶尔休憩于太阳伞棚之上,完全不顾及往过热闹与喧嚣。
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就餐伞外海鸥四处可见
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
原先,这blackwattle港也是个鱼虾丰满之所,最初的鱼市场在此选址就是为了方便往来打鱼的渔夫们的交易。
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就餐伞外海鸥四处可见
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
那时,与往来满载鱼鲜的船只一样,为数众多的是漫天飞舞的白色鸥鸟,它们盘旋于海港之上,不时漂浮于海面,敏锐地搜寻着水下游动的鱼虾,偶尔也得到渔夫们的惠赐。
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海鸥们会从剩餐中抢得一杯羹
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
而今,它们还是一如既往地飞舞在这里,只是多了食客的市场,再多的美食也与它们无关。
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狗狗们也在此聚会
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
它们只能眼巴巴地看着一盘盘海鲜被端到海港边的桌椅上然后又消失在众人的口中。而它们能做的只是迅速发现那些难得的餐盘内的残羹,并在第一时间飞过去抢下一瓢。
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市场外是美丽的Blackwattle港
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
食客们赶走这些顽固的海鸥,并将剩余的食物倒掉,而它们,就在那看得见食客的太阳伞上感慨与追忆。食客们,你只是用蛮力占用了海鸥原先的美食场所。
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港口里的船只与海鸥
奇特澳秘(三)鲜鱼市场,海鸥是这里的主人
作者: 叶飞
而海鸥们,你们是不是只能从传说里才知道n年以前你主人翁的地位。不过不要紧,或许来世,那些食客便成为了海鸥,而海鸥又会成为食客,他们间的状态会否就如今天这般继续尴尬着无奈呢?或者,生命就是这般在无常里轮回的吧。
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不远处是ANZAC大桥
本期编辑: 蔡彬