公司称系剪辑拼凑、后期合成
11月16日下午，北青报记者发现，安徽杠岗香食品科技有限公司网店“杠岗香旗舰店”销售的10包10味料理包套餐价格从58.2元到61.2元不等，但目前这些产品都已经下架。
同时，在店铺首页，该公司发出声明称，今日在网上有媒体曝出公司存在生产环境恶劣，食品安全无保障等不实视频，经鉴定此视频为剪辑拼凑，后期配音合成，为恶意攻击我司形象的别有用心的恶意诽谤行为。公司严格遵守食品安全条例，坚持推行全面品质管理，已通过HACCP全面质量管理认证、ISO9001VISO22000 质量管理体系认证。每一份原材、每一份产品都经过严格的国标、行标检验监测与系统规范的质量体系层层把关。
声明称，公司已于第一时间联系省市食药监局、媒体到公司现场，对公司在各项生产流程上的合法合规性进行现场审核，对广大消费者予以公开公示。对于上述恶劣攻击诽谤公司形象者，公司已向公安机关报警，并将保留追究其法律责任的权利。
此外，该公司的工作人员也对北青报记者表示，目前，食药监部门已到公司开展调查，网上视频系剪辑拼凑、后期配音合成，公司已经报警，将通过法律途径追究视频制作、发布者责任。
同时，合肥市食品药品监督管理局在接受北青报记者采访时表示，在获悉此事后，工作人员已到该公司进行取证、调查，调查结果将及时向社会公开。
食药监局对原料、成品抽样送检
北青报记者了解到，网传视频系梨视频的风声栏目原创。11月16日下午，风声栏目的负责人对北青报记者表示，视频是经严格审核、确认后发布的，对视频的真实性负责，会进一步公开原始视频素材，也可以给当地相关部门提供所有原始视频素材及相关线索。据风声栏目负责人介绍，这些视频素材是拍客在10月19日至30日拍摄的，视频中用料理包制作外卖的，料理包也来自于该公司，外卖店只炒一些简单的蔬菜，原始视频素材中还涉及一些其他有待核实的问题。
11月16日晚，合肥市食品药品监督管理局通过针对杠岗香食品有关问题发布通报称，对于网上视频反映合肥杠岗香食品有限公司生产劣质料理包、使用不合格原料、生产条件脏乱差等问题，合肥市食品药品监督管理局已联合辖区食药监部门到达涉事企业进行调查，安徽省食品药品监督管理局也随即派员赶赴现场指导。
经查，合肥杠岗香食品有限公司依法取得《食品生产许可证》、《营业执照》等相关资质，排骨、牛肉、大豆蛋白等食品原料进货验证资料齐全，未发现过期食品原料和成品，大豆蛋白的使用符合相关规定。该公司生产车间存在地面积水、原料运输过程防护措施不严格的问题。目前，食药监部门正在对企业进行全面检查，对在库的食品原料和成品，包括网络视频反映的料理包，进行全面抽样送检。该涉事公司已主动要求停产自查。
下一步，合肥市食品药品监管部门将对该企业生产行为进行彻底核查。一旦发现违法违规行为，将依法依规严肃处理，并及时公布。
此外，16日下午，饿了么外卖平台已督促所有平台商家对进货渠道进行自查，目前发现的有使用该品牌产品的商家已全部下线。